Martabak ayam kulit pangsit

5 hari sebelum puasa , ceritanya pengen ngemil martabak .. Mau pesen di mas² ojol agak takut juga gara² ada wabah 😌 alhasil , bikin martabak apa adanya .. Soal rasa .. Enak sih menurutku (karna aku yang buat , jadi memuji diri sendiri 😅) .. Sayangnya ga bisa ke foto step by step nya dengan detail .. Yang jelas , engga berminyak banget dan isiannya padett ..
Martabak ayam kulit pangsit
5 hari sebelum puasa , ceritanya pengen ngemil martabak .. Mau pesen di mas² ojol agak takut juga gara² ada wabah 😌 alhasil , bikin martabak apa adanya .. Soal rasa .. Enak sih menurutku (karna aku yang buat , jadi memuji diri sendiri 😅) .. Sayangnya ga bisa ke foto step by step nya dengan detail .. Yang jelas , engga berminyak banget dan isiannya padett ..
Cara Membuat
- 1
Pecah telur diwadah, ambil 3sdm putih telur diwadah terpisah untuk merekatkan kulit pangsit. setelah di ambil si putih telur, kocok telur sampai berbuih
- 2
Cincang halus daun bawang, bawang merah dan Bombay. geprek bawang putih lalu cincang. tapi, sebelum itu, jangan lupa dicuci duluu yaaa...
- 3
Bersihkan dada ayam.. Lumuri garam, lalu haluskan.
- 4
Siapkan wajan, beri minyak sedikit untuk menumis isian martabak. setelah minyak panas, masukkan Bombay, bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum, tambahkan daun bawang dan kecap asin lalu masukkan ayam hingga matang. setelah dirasa matang masukkan telur, gula, garam, penyedap dan merica. test rasa. kalo aku sih, tingkat kematangan telur nya masih setengah mateng yaaa.. Soalnya, nanti kan digoreng lagii..
- 5
Setelah adonan untuk isian dingin, barulah kita isi si kulit pangsit dengan adonan telur ayam tadi.
- 6
Isi adonan di tengah kulit pangsit, lalu lipat membentuk persegi. Lakukan sampai habis
- 7
Jika,sudah selesai mengisi dan melipat, kita ke tahap akhir yaitu penggorengan, siapkan wajan, minyak jangan terlalu banyak cukup setengah wajan, panaskan dengan api besar, lalu kecilkan api dan goreng martabak nya, untuk bagian atas martabak, bisa disiram siram dengan minyak biar matangnya rata, jangan lupa di balik juga agar warna sisi depan dan belakang sama.. Goreng hingga habis..
- 8
Setelah selesai semua, jangan lupa diberesin dan kembalikan ketempat semula dalam keadaan bersih. hidangkan martabak selagi hangat. dan jangan lupa cuci tangan sebelum makan karna kesehatan sangat penting. yang utama, jangan lupa berdoa yaaa.. Sekian. oh iya, pelengkapnya pake cabe ijo makin sipp...
Resep Serupa
-
Martabak ayam kulit pangsit Martabak ayam kulit pangsit
Masih di edisi menyenangkan keluarga,Memasak itu sangat menyenangkan. Ummu Najwa SBY -
Martabak ayam kulit pangsit Martabak ayam kulit pangsit
Kebetulan ada kulit pangsit di kulkas jadinya di eksekusi lagi untuk menu buka puasa😊 Dapur moms Ali -
-
Martabak Ayam Kulit Pangsit Martabak Ayam Kulit Pangsit
Ga ada kulit martabat.. Kulit pangsitpun jadi.. Bahan murmer rasa yummy👍👍Jadi 8-10 martabak..#AhlinyaAyam#SiapRamadan Rosma BroNin -
Martabak Ayam Kulit Pangsit Martabak Ayam Kulit Pangsit
Awalnya mau nyobain bikin pizza rumahan. Karena belum mahir jadinya gagal. Karena sudah terlanjur bikin buat topping pizza daripada mubazir.. Lihat d lemari es ada kulit pangsit akhirnya pake kulit pangsit hasilnya nyummy banget jd bisa bkin resep kreasi baru dech.. Tie tien -
Martabak Kulit Pangsit Isi Ayam Martabak Kulit Pangsit Isi Ayam
Bikin cemilan yang enak dan higienis yuk gaiss. Kali ini dapur izzah akan bikin martabak isi ayam dari kulit pangsit. Martabak adalah salah satu camilan favorit keluarga. Enak dimakan pas hangat dengan cabai ijo.Selamat mencoba :)#PejuangGoldenBatikApron #martabak #ayam #kulitpangsit Dapur Izzah 99 -
Martabak telor kulit pangsit Martabak telor kulit pangsit
Libur telah tiba,waktunya ponakan datang. Siap-siap buat camilan yg gampang n langsung hap..ya ini nih,martabak ga pake mikir alias tinggal cemplung2 Maya egha -
Martabak telor kulit pangsit Martabak telor kulit pangsit
Pengen ngemil martabak telor siang2 tp males beli plus belum ada yg jualan, jadinya bikin sendiri pake bahan seadanya. Liat resepnya mbak pipit. Bikin martabat pake kulit (krupuk) pangsit. Walaupun ga sama kayak yg abang2 jualan itu tp mirip2 dikit lah, maksa banget sih 😂But, lumayan lah buat dicemilin sendiri pake saos sambalSource: Laila Huang#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang#NgebaksoBarengLailaHuang#BakingBarengLailaHuang#ColamNgebakso Pramudita Nur Rahma -
Martabak sayur kulit pangsit Martabak sayur kulit pangsit
Buat cemilan yang gampang...Bahan2 yang ada dikulkas windi oktavia -
Martabak telur kulit pangsit Martabak telur kulit pangsit
Masih seputar kulit pangsit, pernah lihat resep ini di kreasi 5 menit nya youtube. Cemilan murah dan sehat untuk keluarga Idhan -
Martabak telor kulit pangsit Martabak telor kulit pangsit
Masih punya kulit pangsit dan daging cincang maree kita buat martabak Siwi -
Martabak telur kulit pangsit Martabak telur kulit pangsit
ini martabak super simpel tapi bikin deg2an soalnya adonannya luber2 keluar.. eh begitu hidang langsung diserbu si papa... alhamdulillah masih bisa difoto sebelum habis. Dapurhana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar