Martabak telor kulit pangsit

Name: Martabak telor kulit pangsit
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lembar kulit pangsit; 2 butir telur ayam; 2 lonjor sosis ayam/ sapi potong kecil2 (aku pake suwiran ayam sisa ayam goreng); 250 gram bawang daun (iris tipis); Secukupnya penyedap rasa(aku pake royco); 1/2 liter minyak goreng

Maya egha @cook_2551344

Mojowarno jombang

Libur telah tiba,waktunya ponakan datang. Siap-siap buat camilan yg gampang n langsung hap..ya ini nih,martabak ga pake mikir alias tinggal cemplung2

Lebih banyak

Martabak telor kulit pangsit

Maya egha @cook_2551344

Mojowarno jombang

Libur telah tiba,waktunya ponakan datang. Siap-siap buat camilan yg gampang n langsung hap..ya ini nih,martabak ga pake mikir alias tinggal cemplung2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

10 lembarkulit pangsit
2 butirtelur ayam
2 lonjorsosis ayam/ sapi potong kecil2 (aku pake suwiran ayam sisa ayam goreng)
250 grambawang daun (iris tipis)
Secukupnyapenyedap rasa(aku pake royco)
1/2 literminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur telur dengan irisan sosis atau suwiran ayam dan bawang daun
2

Tambahkan penyedap rasa(royco). Aduk sampai tercampur.
3

Siapkan 1teflon dan 1 wajan yg berisi minyak banyak,panaskan. Beri 2 sdm minyak diteflon,nyalakan api kecil. Tunggu jika cukup panas
4

Letakkan kulit pangsit di teflon. Beri isi telur di kulit, ratakan. Tutup dg kulit pangsit lagi. Siram dg minyak panas yg di wajan satunya. Balik, setelah agak kering masukkan ke wajan yg penuh minyak.goreng dg api sedang. Setelah kuning kecoklatan,angkat n siap dihidangkan.