Sekapor/Sikaporo'

Simboke Irhaz Faiq
Simboke Irhaz Faiq @cook_12331040

Kue khas Bugis. Sering disajikan dengan bosara' di acara2 pengantin di Sulawesi

Sekapor/Sikaporo'

9 orang berencana membuat resep ini

Kue khas Bugis. Sering disajikan dengan bosara' di acara2 pengantin di Sulawesi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkoktelur
  2. 1/2 mangkokgula pasir
  3. 1/2 mangkoksantan kental
  4. Pewarna kuning
  5. Pewarna hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur dan gula pasir. Kocok dengan ballon whisk sampai rata dan gula larut. Tidak usah sampai mengembang.

  2. 2

    Masukkan santan. Aduk rata kemudian saring.

  3. 3

    Bagi 2 bagian. Beri pewarna kuning dan hijau.

  4. 4

    Siapkan pyrex. Lapisi tutup dandang dengan kain agar tidak menetes. Panaskan kukusan.

  5. 5

    Setelah panas kukus lapisan pertama kurang lebih 15 menit. Setelah mengeras timpa dengan lapisan kedua. Kukus sampai matang.

  6. 6

    Angkat. Dinginkan. Masukkan kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Simboke Irhaz Faiq
Simboke Irhaz Faiq @cook_12331040
pada

Komentar

Resep Serupa