Telur Ceplok Balado

Ensusan
Ensusan @IbuEniMasak04
Jakarta

Masak Menu Buka Puasa yang simpel dan cepat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng telur jadi mata sapi alias ceplok. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Kemudian blender/ulek bahan-bahannya (kecuali sereh dan daun jeruk).

  3. 3

    Gunakan sisaan minyak telur tadi untuk menumis bumbu halusnya, tumis sampai harum. Jangan lupa masukan daun jeruk dan sereh. Tambahkan air sedikit lalu beri garam dan kaldu jamur bubuk, koreksi rasa kalau sudah pas. Baru masukan telur kedalam bumbu halusnya yang sudah matang, oseng sebentar... daaan telur sudah siap di sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ensusan
Ensusan @IbuEniMasak04
pada
Jakarta
Newbie dalam dunia permasakan ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa