Budín de cacao, banana y salvado

Flor Allende
Flor Allende @cook_florallen
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Ingredientes

3 raciones
  1. 3 cucharadassopera de aceite
  2. 1 cucharada soperaazúcar impalpable
  3. 1 cucharada soperaazúcar común
  4. 1huevo
  5. 1 tazaharina leudante
  6. 1 cucharaditapolvo para hornear
  7. 1/2 tazasalvado puro
  8. 1 cucharada soperacacao amargo
  9. 1banana
  10. 50 ccleche

Paso a paso

  1. 1

    Primero mezclo el aceite con el azúcar y el huevo (batimos bien)

  2. 2

    Luego coloco la harina junto con el polvo para hornear, el salvado y el cacao. Mezclo bien (la mezcla será media espesa) e incorporo la banana previamente pisada. Mezclo y agrego la leche.

  3. 3

    Coloco en un molde enharinado y llevo al horno por aprox 15 minutos a horno medio (es un budín pequeño).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Flor Allende
Flor Allende @cook_florallen

Comentarios (3)

Gisela
Gisela @cook_22817859
Estoy haciendo mi versión muchas gracias por compartir. Use avena xq no tengo salvado y use azúcar integral vamos a ver como sale

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