Usus Pedas

Nia Niol (Bundaeza)
Nia Niol (Bundaeza) @cook_14596165
Gresik

Bahannya simpel, bikinnya mudah, so pasti enak dan pedezzzz

Usus Pedas

25 orang berencana membuat resep ini

Bahannya simpel, bikinnya mudah, so pasti enak dan pedezzzz

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4usus ayam
  2. Sejumputmerica
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 15-30cabe rawit (sesuai selera)
  6. 1 buahdaun jeruk
  7. 1 buahdaun salam
  8. 3 cmLaos
  9. Kecap manis
  10. Garam
  11. Gula
  12. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus (berkali kali sampai bersih), lalu rebus 15-20 menit

  2. 2

    Haluskan merica, bawang putih, bawang merah, cabe

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta laos, salam, daun jeruk.. tumis sampai matang sempurna (berubah warna dan aromanya khas)

  4. 4

    Masukkan air sekitar 2 gelas, masukkan kecap manis, garam,gula, tunggu mendidih

  5. 5

    Masukkan usus, masak sekitar 5 menit tes rasa, biarkan air menyusut. Lalu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Niol (Bundaeza)
Nia Niol (Bundaeza) @cook_14596165
pada
Gresik
happy wife happy mombelajar menjadi istri dan ibu yg baik untuk suami dan anakku...🤗🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa