Plecing Kangkung

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatKangkung
  2. 1 genggamtauge
  3. Kacang tanah (optional) untuk taburan
  4. Bahan sambal :
  5. 2 buahtomat ukuran sedang
  6. 5 buahcabai rawit merah
  7. 3 buahcabai merah besar
  8. 2 buahcabai hijau
  9. Terasi
  10. 6 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. Gula pasir atau pun gula merah secukupunya
  13. Garam secukupunya
  14. Jeruk nipis secukupunya

Cara Membuat

  1. 1

    Sambal : rebus tomat, bawang merah, bawah putih, dan cabai. Bakar terasi. Uleg/blender semuanya lalu tambahkan garam dan gulai sesuai selera. Terakhir beri perasan jeruk nipis.

  2. 2

    Rebus tauge dan kangkung bergantian. Goreng kacang tanah untuk taburan

  3. 3

    Tata tauge dan kangkung lalu siram dengan sambal dan terkahir taburi kacang tanah atasnya

  4. 4

    NB : tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera masing-masing. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayuni Widayanti
pada
IND
"Cooking start from anything around us"Ig : Aw_1806
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa