Plecing Kangkung

Dapur Citarasa
Dapur Citarasa @Endang_Domestika
Tegal JATENG

Lagi kangennn banget sama pulau dewata, gag bisa kesana karena masih ada si coro. Saya bikin aja masakan khasnya. Enak dimakan bareng ayam taliwang nih.
#PejuangGoldenApron3

Plecing Kangkung

6 orang berencana membuat resep ini

Lagi kangennn banget sama pulau dewata, gag bisa kesana karena masih ada si coro. Saya bikin aja masakan khasnya. Enak dimakan bareng ayam taliwang nih.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 1 bkstauge
  3. 100 grkacang tanah
  4. 10 buahcabe merah
  5. 5 buahcabe rawit
  6. 1 buahtomat
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 sdtterasi
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Gula
  11. 1/2jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kangung dengan api kecil, kalo toge cukup direbus sebentar saja

  2. 2

    Rebus juga cabe, tomat dan bawang. Ada berbagai macam versi, bisa juga mentahan langsung ulek. Tp biar aman di perut saya rebus cabenya. Ulek bersama garam dan terasi, tambahkan gula.

  3. 3

    Goreng kacang untuk taburan

  4. 4

    Plattingnya, kangkung lalu tauge, sambal dan taburi kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Citarasa
Dapur Citarasa @Endang_Domestika
pada
Tegal JATENG
Produsen bumbu dapur, merica bubuk, asam jawa, terasi enak, ketumbar butir, merica butir, gula jawa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa