Gulai Pindang Kepala Tongkol

Imelda Carolia
Imelda Carolia @imeldacarol

Gulai Pindang Kepala Tongkol

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kepala Tongkol, rebus sebentar buang airnya
  2. @bumbu iris@
  3. 9 bjCabe rawit
  4. 5 siungBawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. 1 cmJahe
  7. 2 smLaos
  8. 2 cmKunyit
  9. 1 batangSerai
  10. Belimbing jari 2 buah, bs diganti lemon atau asam jawa
  11. @bumbu tambahan@
  12. 1 lembarDaun salam
  13. 1 lembarDaun jeruk
  14. 1 sdtGula putih
  15. 1 jumputKemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis sampai harum bumbu irisnya, tambahkan air, lalu masukkan tongkol. Masukkan bumbu tambahan kecuali kemangi. Tambahkan garam, kemudian cek rasa.

  2. 2

    Setelah mendidih, matikan kompor dan masukkan kemangi.

  3. 3

    VOILA,, jreng jeng jeng, selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imelda Carolia
Imelda Carolia @imeldacarol
pada

Komentar

Resep Serupa