Ikan Dori Tepung x Sambal Rawit Maknyos

Jonesti Putri
Jonesti Putri @cook_20689181
Bandar Lampung

Enak dan gurih ikannya , dan pedas mantap rawinya nyapur jadi satu perpaduan yang pas.😋👌

Resep dari mbak @anggundyahpertiwi terimakasih resepnya mbak🤗

#dirumahaja

Ikan Dori Tepung x Sambal Rawit Maknyos

17 orang berencana membuat resep ini

Enak dan gurih ikannya , dan pedas mantap rawinya nyapur jadi satu perpaduan yang pas.😋👌

Resep dari mbak @anggundyahpertiwi terimakasih resepnya mbak🤗

#dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Marinasi ikan
  2. 500 grikan Dori filet potong kotak
  3. 5 buahbawang putih (halus)
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. Tepung
  7. 5 sdmtepubg terigu
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. 1 butirtelur
  10. Rawit maknyos
  11. 30 buahcabe rawit hijau
  12. 3 buahbawang merah
  13. 1 siungbawang putih
  14. 1 buahtomat
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1/4 sdtgula
  17. 1/4 sdtkaldu jamur
  18. 3 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Marinsi Ikan. Campurkan ikan bawang putih, garam dan lada kemudian aduk-aduk diamkan 1 jam di dalam kulkas

  2. 2

    Aduk tepung terigu dan maizena, tidak perlu di tambahkan bumbu.. karena tepung menyerap bumbu marinasi.

  3. 3

    Masukkan telur ke dalam ikan yang sudah di marinasi aduk rata. Masukkan ke dalam tepung cubit cubit agar lebih krispi. Kemudian goreng dengan minyak panas. Masak sampai ke coklatan Dan tiriskan.

  4. 4

    Rawit maknyos. Giling kasar semua bahan rawit (dibelder sebentar jangan sampai halus). Panas Kan minyak dan tuang diatas rawit yg sudah di blender.

  5. 5

    Sajikan ikan Dori Tepung x rawit maknyos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jonesti Putri
Jonesti Putri @cook_20689181
pada
Bandar Lampung
lagi belajar memasak Dan berbagi, untuk Membuat bahagia orang- orang di sekitar.🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa