Ikan dori tepung sambal matah
Ikan dori tepung sambal matah
Cara Membuat
- 1
Ikan dori di cuci bersih lalu di beri bumbu penyedap rasa lada bubuk ketumbar kunyit bubuk sedikit, marinasi 15-20 menit agar bumbu meresap
- 2
After 15 menit ikan yg sudah di baluri bumbu lalu masukan ke dlm telur yg sudah di kocok dan masukan ke dlm tepung tapioka
- 3
Lalu goreng ikan dgn api kecil hingga warna ikan ke kuning coklatan. Setelah matang ikan siap di sajikan
- 4
Cara membuat sambal matah. Iris Semua bahan"seperti daun sereh, cabe rawir merah, bawang merah, dan bawang putih (bawang putih nya saya geprek iris kecil" sampai halus). Iris kecil" daun jeruk jgn lupa batang daun jeruk nya di buang terlebih dahulu ya guys.
- 5
Panas kan minyak masukan terasi dan batang sereh yg sudah di iris td. ± 5menit
- 6
Campurkan bawang merah, cabe rawit merah, daun jeruk, bawang putib ke dlm wadah/mangkuk.
- 7
Campurkan minyak panas ke dlm wadah/mangkuk yg sudah di isi bahan"td. Tambahkan garam gula dan perasan limo sambil di aduk" hingga rasa bumbu nya mulai meresap. Setelah itu sambal matah siap di sajikan.
Resep Serupa
-
Ikan dori sambal matah Ikan dori sambal matah
Bosan dengan ikan dori yang selalu di goreng tepung akhirnya saya coba pake sambal matah dan rasanyaa suami saya nambah makannya and hati happy.....
-
Ikan dori sambal matah Ikan dori sambal matah
Lagi pengen banget ikan tepungnya fish and co, karena masih dirumahaja, akhirnya bikin ikan tepung sendiri...Kali ini g pake saos mayonaise, tapi pake sambel matah 🥰#WeekendChallenge#FestivalRamadanCookpad
-
-
-
Ikan dori sambal matah Ikan dori sambal matah
Bikin ini buat ide jualan makanan rumahan mom, buat makan siang atau malam kalo repot tinggal pesen atau bikin juga gampang
-
Sambal matah ikan dori tepung Sambal matah ikan dori tepung
Kangen sekali makan fish and chip ala2, mumpung lengkap bumbu mending langsung eksekusi saja. Kebetulan saya punya amandel jadi ga pake mecin ya.
-
Ikan dori sambal matah Ikan dori sambal matah
Berhubung wajib makan ikan tiap harii nihh buat dede utunn jd masak ikan bervariasi biar ga bosen 😆
-
Ikan Dori tepung with sambel matah Ikan Dori tepung with sambel matah
Anak2 suka benget kalo yg berbau tepung2 begini pasti kl makan nambah, nah bunda sm ayahnya tinggal tambah sambel Matah, simple dan enak
-
Ikan Dori sambal matah Ikan Dori sambal matah
Ini satu2nya ikan yang bisa aku olah selama aku berumah tangga 😂 why? Karena aku belum bisa bersihin ikan. Bekum bisa potong ikan, belum paham masalah milih ikan.Alhamdulillah ikan dori fillet yang banyak ada disupermarket menyelamatkan aku untuk memasukan lauk lebih sehat kedalam menu sehari2. Kalau salmon fillet mahal haha. Ini dori emang paling PAS.PAS bau amis nya minim.PAS ada dimana2.PAS dikantong.PAS suami doyan karena teksturnya lembut 😂 cinta dah ama ikan dori ini.Emang sih aku masak ikan belum buat anak. Tapi ikan ini insyaallah baik kan buat nutrisi aku yang sedang promil. :)suami beberapa waktu lalu pernah request bikinin sambal matah tp belom kesampean. PAS banget udah cookmark resepnya bro ananggadipa : Dori Sambal Matah https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1991958-dori-sambal-matah kalau dijadiin dori sambal matah. Biar lahap makan nasinya. Cepet, mudah, nikmat. #ibucerdasmasakikan
-
Ikan Dori sambal matah Ikan Dori sambal matah
Tahun 2020 ini g ad postingan sama sekali d feed instagram,jadi dari pada g ad memories d tahun 2020 ,jadi aq upload masakan sehari-hari aq yg ala kadarnya ini..hehe😁Sekalian biar bisa hapus2in foto d hp yg udah smakin penuh..🙈buat temen2 yg udah DM n recook mkasih ya 🙏🏻dari pada resepnya aq tuliskan d DM yg bkin kalian bingung..jadi biar rapi aq tulis d feed aja🤗😘
-
Ikan Dori Sambal Matah Ikan Dori Sambal Matah
Pengen banget makanan yang sempet viral punya selebgram "ngikan" tp blm kesampean, jadi aja bikin sendiri ala gue 💕
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar