Cara Membuat
- 1
Bersihkan tongkol dan rebus dalam air mendidih sekitar 15 menit. Jika sudah tiriskan ikan hingga dingin dan ulek daging ikan tongkol hingga halus. Pisahkan duri, kepala, ekor sebelum mengulek daging.
- 2
Tumis semua bumbu halus hingga matang dan harum
- 3
Lalu masukkan ulekan daging tongkol ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga tercampur rata dan kering. Lakukan test rasa, dan tambahkan kekurangannya jika kurang. Agar tahan lama disimpan di kulkas. Jd kalau mau makan bs dipanaskan sebentar dan tambahkan pete goreng.
- 4
CATATAN : kalau aku sukanya pas sudah kering tak tambahin bawang goreng terus diaduk merata. Jd enak ada sedep manis kriuk gt hehehe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon Tongkol Abon Tongkol
Sering beli tongkol tp buat kucing.. dan kalo nyium bau tongkol inget kucing...Kali ini buat majikannya dulu.. walopun pas lagi masak tuh pasukan manggil2.. wangi tongkol..Pernah makan ini pas ikutan acara hmff udah ditulis resepnya, tapi ilang hp nya.. ini pake resepnya mba endang jtt.. tp ada yg di skip karna ga ada...Rumah Kotak
-
Abon Tongkol Abon Tongkol
Bismillah. Assalamu'alaikum mak gaeeesss... Haii haiiiii..Di #Week32 ini #Simakke #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_Id akan menjawab challenge dari komjak #CookpadCommunity_Jakarta untuk #GowesBecak_KeSumut . Terinspirasi denga resep #TongkolSuwirKemangi nya mba @dpmentari dari Medan mamake akan membuat abon tongkol yang benar benar terbukti bisa ngabisin nasi .. 😂😂INI mamake masak untuk dikirim buat si Abang di pondok.Ayo kita lihat resepnya n let's rekuk... 😉 Simakke -
Abon Tongkol Abon Tongkol
Mau yang praktis dan cepat untuk toping oats, nah abon jawabannya. Tetap rasa lokal mah kalau saya 🤣🤣. Resepnya diadaptasi dari web Diah didi ya paon_made -
-
Abon Tongkol Abon Tongkol
Diantara semua ikan, bisa dibilang ikan tongkol jadi favorite keluarga. Selain masaknya cepat, tulang ikannya juga ngga terlalu banyak, jadi cocok banget kalau dibuat jadi abon. Bisa bertahan lumayan lama, asalkan abon benar-benar kering dan disimpan dalam wadah kedap udara ya. Buat bekal lauk saat piknik atau saat perjalanan juga OKE, praktis ngga pakai ribet. :) IsmiiAgustin -
Abon Tongkol Abon Tongkol
Biar praktis dan awet biar pun ga habis dalam satu hari itu, bisa di simpen buat besokbesok tanpa harus angeti. Solusonya dibikin abon, klo laper malem-malem tinggal ambil nasi anget taburin abon yaaa 😋 praktis gustina hidayat -
-
Abon Tongkol Abon Tongkol
✍pekan ke 36 puasa kemaren buat abon tongkol untuk setok sahur resep ini di dapat dari peninggalan nenek, jadi kalau buat abon dari ikan tidak usah direbus/ dikukus tp langsung aja masukkan semuanya sambil ngaduk buang Duri nya#pejuanggoldenapron2#komunitaspangkalankerinci#cookpadid Sjanah -
Abon Tongkol Abon Tongkol
Dapet kiriman ikan tongkol dr kemarin...mau dimasak santen koq bosen...langsung diolah ajah yg bisa buat sahur sekalian....#SiapRamadan#AntiRibet daniyah -
Abon Tongkol Abon Tongkol
Alhamdulillah ketemu lagi dengan bulan suci yg penuh barokah semoga kita semua diberi kesehatan.. pastinya udh #siapramadan dengan berbagai menu andalan😊 dan seperti biasa aku lebih suka dgn abon tongkol ini yg bisa jdi alternatif dan solusi di saat waktu udh mepet bgt gk sempet masak, benar2 #AntiRibet dan super praktis dan awet, tp bikin dan masaknya jgan pas sahur aja ya..abon tongkol ini #tahansimpankering bisa dikemas dlm toples atau plastik dan simpan dlm kulkas atau untuk hantaran ke sanak saudara jauh juga bisa, bahkan untuk #bakulan #jemputrejeki di bulan penuh berkah ini tidak ada salahnya😊😘Sebetulnya resep ini udh pernah aku share, tp gak tau knp aku pengen reshare ulang.. tp masih tetap dgn pakai bumbu instan, ya sengaja biar lebih praktis aja😊semoga bermanfaat😊😘 Dapur Byana -
-
Abon Tongkol Abon Tongkol
Bikin abon buat bekal anak di kos2an. Kl beli, takutnya banyak pakai penyedap. Resep ini free msg. Linda Chan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12310006
Komentar