Sop iga babi kembang tahu
Debodebona @debodebona
Comfort food selama WFH, sangat gampang. Asal pilih daging iga yg bagus, tulang kecil
Sop iga babi kembang tahu
Comfort food selama WFH, sangat gampang. Asal pilih daging iga yg bagus, tulang kecil
Cara Membuat
- 1
Rebus iga sampai mendidih, lalu buang rebusan pertama untuk membuang kotoran iga. Ganti air, lalu rebus lagi dengan api kecil hingga daging empuk (krg lebih 1jam)
- 2
Rendam bunga sedap malam yg sudah disimpul hingga mengembang (air suhu ruangan) lalu masukan ke rebusan iga
- 3
Rendam kembang tahu, lalu gunting sesuai selera. Rebus di panci terpisah, setelah empuk baru masukan ke dlm rebusan daging
- 4
Beri garam, kaldu jamur dan merica. Sajikan dengan kecap asin dan cabai rawit
Resep Serupa
-
Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu
Kangen makan kembang tahu masakan mama, bikin sendiri saja..
-
Sup Iga Babi Kembang Tahu (slow cooker) Sup Iga Babi Kembang Tahu (slow cooker)
Anak ak senang banget makan yg kuah kuah, salah satunya sup kembang tahu sangat suka banget. Tinggal ganti2 dagingnya aja 😄👍🏻. Dan ak suka bgt pakai slowcooker selain hemat tenaga (tinggal tinggal trus mateng) dan kaldunya juga semua dapet. 😘😘
-
Sop iga kembang tahu Sop iga kembang tahu
Sop ini biasa aq masak kalau ada yg sakit..masaknya juga gampang. Disajikan dengan cabe rawit yg di potong2 dicampur kecap asin dan jeruk kunci..nasinya nambah pastinya 😊
-
Sup iga sapi kembang tahu Sup iga sapi kembang tahu
#AntiRibetsup asal jadi tp akirnya jd kesukaan anak anak 🤗
zucka zucka -
-
-
Sup Iga Kembang Tahu Sup Iga Kembang Tahu
Beberapa minggu ini udara dingin sekali. Apalagi menjelang malam sampai pagi. Tengah malam suhu turun sampai 14⁰ C sampai2 kami berebut bed cover.Kalau udah gitu mau nya makan yang hangat2 ya,yang kuah2 gitu...Saya masih simpan iga sapi di freezer,ya udah dibuat sup pakai kembang tahu...seger moms tapi hangat.
-
Sop tulang iga muda kembang Tahu Sop tulang iga muda kembang Tahu
Dah beberapa hari lalu bikinnya , baru sempet nulis resepnya..aku bikin ini buat Buka Puasa trus pas sahur dihangatkan lagi.
-
Sup Baikut Kembang Tahu Sup Baikut Kembang Tahu
Sup yg favorit drumah, salah satunya ini.pkai baikut dan kembang tahu, enakk bgt. wangi, kuahnya ringan banget. bisa jg di ganti dengan sayur asin yaa..bisa dicampur pakai ayam kampung sm baikut.yg ga makan b2, bs pakai ayam kampung aja, sama2 enak...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12314002
Komentar