Rollade Tahu dengan Kuah Sup ala Chef Muhammad
Hari ini ada Chellenge dari temen kantor, masak berbahan dasar tahu dan telur. Langsung aja lah dieksekusi. Dibikin yang simple tapi mantab untuk menu pembuka saat buka puasa. Berhubung masih dalam rangka menjadi pahlawan dengan tetap harus #DiRumahAja , kita manfaatkan bahan bahan yang ada saja ya. Let's cook with me!!👨🏼🍳 #RolladeTahu #Rollade #Tahu #DiRumahAja
Rollade Tahu dengan Kuah Sup ala Chef Muhammad
-
Ika Mahendra Moenif“Pagi chef ... Sup nya suegerrr 😋 saya tambahin penneziti biar kenyang 😁 terima kasih resepnya chef 🤗🙏” -
Ma2 Khansa A.N“Malam cheff kirim cooksnap rolade tahunya,, aku + ayam & sosis,, makasih cheff inspirasi dan resepnya,, salam sehat selalu 🙏🙏😊” -
Nur Istiqomah“Alhamdulillah jadi dan simple bgt, thank you resepnya~” -
Mba Iwik“Hasil intip resep nya. Cuman gak pakai tepung roti. Sama hancurinnya manual. Suka ribet pakai blander kalau bayinya lg tidur. Emak auto kerja keras. Thanks chef, masakannya selalu menginspirasi 👏👏👏👏”
Hari ini ada Chellenge dari temen kantor, masak berbahan dasar tahu dan telur. Langsung aja lah dieksekusi. Dibikin yang simple tapi mantab untuk menu pembuka saat buka puasa. Berhubung masih dalam rangka menjadi pahlawan dengan tetap harus #DiRumahAja , kita manfaatkan bahan bahan yang ada saja ya. Let's cook with me!!👨🏼🍳 #RolladeTahu #Rollade #Tahu #DiRumahAja
Cara Membuat
- 1
Masukkan tahu, bawang putih goreng, bawang merah goreng, daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan gula ke dalam food processor, atau bisa juga menggunakan blander. Setelah lembut, tambahkan tepung maizena, tepung kanji, telur, dan tepung roti. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
- 2
Kocok telur bersama air, tepung, garam. Kocok hingga tercampur rata dan tepung tidak bergerindil. Siapkan teflon, goreng seperti membuat telur dadar, tipis saja. Lakukan hingga adonan telur habis.
- 3
Ratakan tahu di atas permukaan telur, lipat tepinya, gulung, dan bungkus daun pisang. Kukus selama 20 menit.
- 4
Setelah dingin, buka dan potong. Goreng hingga kecoklatan, atau bisa juga tidak digoreng.
- 5
Kemudian adalah membuat sup. Didihkan air. Tumis bawang putih yang dicincang hingga kecoklatan dengan api kecil. Tambahkan merica bubuk dan pala. Masukkan tumisan bawang bersama minyaknya ke dalam air yang telah mendidih. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masukkan daun bawang.
- 6
Sajikan Rollade bersama kuah sup. Bisa digoreng atau tanpa digoreng ya. Sama sama nikmat. Selamat Mencuubeee!!👨🏼🍳
Resep Serupa
-
Sup Rolade SuHu (Susu Tahu) Sup Rolade SuHu (Susu Tahu)
Assalamualaikum sahabat cookpad, kebetulan #HariGiziNasional2019 ini merupakan kompetisi pertama yang saya ikuti di cookpad, mengingat saya baru beberapa minggu bergabung di cookpad. Kebetulan juga masih libur semester, jadi ikutlah kompetisi ini siapa tahu menang hehe... Tapi karena bahan dasar masakannya susu, saya sedikit bingung karena mau buat apa. Itu juga menjadi tantangan buat saya, karena belum pernah buat masakan yang bahan dasarnya susu (lebih banyak susu). Setelah pikir² akhirnya saya mencoba buat Sup Rolade SuHu yang belum pernah saya coba 😁. Sup Rolade SuHu ini juga mengandung banyak gizi antara lain kalsium, protein (hewani & nabati), dan vitamin. Sup ini juga cocok untuk anak² karena rasanya yang ringan namun enak. Setelah masak masakan ini jadi tahu kalo susu bisa dinikmati dengan cara lain bukan cuma diminum hehe... Semoga bisa bermanfaat 😉.Wish me luck 👼#HariGiziNasional2019#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Sup Ayam Tahu Kuah Kental Sup Ayam Tahu Kuah Kental
Alhamdulillah maksi kami hari ini, cooksnap dari Mbak Ninda @cook_ninda .. Kebetulan di rumah ada yang sedang nggak enak badan dan nggak mau makan nasi. Tapi diberi sup ini semangkuk langsung abis 😍. Alhamdulillah riang gembira.Aslinya menggunakan ayam cincang yaa... tapi saya pakai sayap ayam yang dipotong-potong. Mau difillet kok nanggung, tapi ga papa kok. Asyik kan ada kegiatan pegang si tulang 😄.Supnya segar dan sedap. Kuah agak kental, cocok banget buat tenggorokan yang sedang nggak nyaman, seruput ini hangat-hangat langsung jadi obat.Oya, aslinya pakai maizena. Tapi maizena habis, saya pakai Kobe Tepung Bumbu Putih yang dilarutkan dulu dengan air. Ada citarasa yang beda dari maizena murni .. karena ini udah ada rasa gurih. Bumbu garam lada kaldu bubuk bisa disesuaikan.Makasih resepnya Mbak Ninda @cook_ninda .. sehat selalu yaa..Link resep di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/14567586#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ninda#CookpadCommunity_Surabaya
-
Tahu & bakso kuah sup Tahu & bakso kuah sup
udah malem,hujan deres pula,bikin yg anget2 pake stok bahan yg ada di kulkas ,bumbu nya tinggal cemplung2 aja😍
-
Baso tahu udang rebon kuah sop Baso tahu udang rebon kuah sop
Efek hujan pengen ngemil yg anget² tp magerInget msh punya udang rebon sisa masak kmaren en msh ada tahu stok di kulkas plus bahan² lainnyaJd iseng manfaatin bahan² yg ada
-
Sup Tongkol Tahu Kuah Pedas Sup Tongkol Tahu Kuah Pedas
#KamuInspirasi deh saat ada tantangan #TahukahKamu. Pas banget gitu... Jadinya kan gak bosen nih, makan tahu yang itu-itu aja 😂.Salmonnya saya ganti dengan bahan yang ada di kulkas : pindang tongkol.Asam, Manis dan Gurih campur jadi satu. Amisnya tongkol bisa tertutupi dengan bumbu2 yang digunakan..#suptongkoltahu #supkuahpedas #suptongkoltahukuahpedas #sup #sop #soup #olahantahu #TahukahKamu #recookdongmah #cookpad #cookpadcommunity#cookpadcommunity_surabaya
-
Sup Rolade Tahu Ayam Sup Rolade Tahu Ayam
Assalamu'alaikum. Alhamdulillah bisa sampe ke misi kedua Ramadhan camp. Dan asek nya bisa bikin menu baru terus buat keluarga, untuk jawaban minggu ini Rolade Tahu namun aku kreasikan dengan tambahan ayam dan terus dibikin sup biar segar, sisanya digoreng. Benar² mengguncang dapur😆😆😆#BamasakBaimbai#RamadanCamp_Misi2#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel
-
Sup Tahu Telur Kuah Bening Sup Tahu Telur Kuah Bening
Dari beberapa hari lalu pengen bikin sup kuah bening, kebetulan lihat Challenge #pekanposbar posting menu dengan kuah bening, lihat stok yg ada di kulkas akhirnya eksekusi yg ada, jadilah sup ini, gurih dan seger, cocok kalo lagi flu gini.#Kuahbening#Cookpadcommunity_semarang
-
Sup ayam tahu dengan kuah jahe serai Sup ayam tahu dengan kuah jahe serai
Bismillaah, hidangan ini ana masak untuk suami yang qadarullaah sedang sakit tenggorokan, menjadi salahsatu ikhtiar untuk kesehatan beliau 💙
-
Sop tahu kuah kaldu Sop tahu kuah kaldu
Bosen dengan olahan tahu yang sama tiap hari yuuuk bun kita buat olahan tahu yang berbeda dan semoga keluarga dirumah pada doyan ya...
-
Sop/Kuah Tahu Pong Sop/Kuah Tahu Pong
Biasanya bikin perkedel tahu untuk cemilan/lauk. Nah kali ini masak sop/kuah tahu pong ala bunda Diah Didi 😁 Perkedel tahunya dicampur dengan udang 🤤
-
Sup Rollade Tahu Penneziti Sup Rollade Tahu Penneziti
Enak dan segeerrrrr pake banget, menu pelepas lelah setelah seharian bekerja. Mengembalikan mood yang seharian udah digembleng panas 😁Source : @mreyhanflorean#anekasupinong#kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KuahBening
-
Sup rebung tahu kuah Sup rebung tahu kuah
Bismillahirrahmanirrahim...Minggu kemarin main ke rumah saudara pulangnya di bekalin rebung segar.biasanya di masak tumis atau santan, kali ini mau di masak berkuah aja... Alhamdulillah si ayah suka.#Suprebungtahukuah#MakWin#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)