Sop iga padang

Delvy
Delvy @cook_17458995
BOGOR

Menu andalan yang gak bosenin, cocok buat buka puasa ataupun sahur nih guys. Apalagi disantap pakai sambel.🍲 #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Sop iga padang

17 orang berencana membuat resep ini

Menu andalan yang gak bosenin, cocok buat buka puasa ataupun sahur nih guys. Apalagi disantap pakai sambel.🍲 #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 500 grIga Sapi
  2. Rempah-rempah
  3. 2 bhkapulaga
  4. 2 bhbunga lawang
  5. Kayu manis (bukan bubuk)
  6. Bahan-bahan lainnya :
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 1 batangdaun seledri
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 bhwortel
  12. 1 bhkentang
  13. 10 grgaram (lebih kurang 1 sdm makan,jika kurang boleh tambah)
  14. 1 bngkspenyedap rasa (royco)
  15. 1 Lair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan Iga sapi dan rempah-rempah kedalam air, kemudian rebus daging tunggu hingga empuk. (air rebusannya jangan diganti y, yang ada nanti kaldu sapinya hilang)

  2. 2

    Kentang dan wortel dipotong2 sesuai selera ya ukurannya, kemudian masukkan kedalam rebusan iga sapi dan tunggu sampai empuk.

  3. 3

    Bawang merah dan bawang putih diiris kemudian ditumis sampai wangi, masukkan kedalam rebusan sop iga

  4. 4

    Daun bawang dan seledri di iris, langsung masukkan kedalam sop iga, masukkannya pas udah mau mateng ya, biar kelihatan seger.

  5. 5

    Sop iga sapi siap disantap 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Delvy
Delvy @cook_17458995
pada
BOGOR
Aku mencoba memberanikan diri untuk share masakan-masakan yang aku bikin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa