Sop Iga Padang

Leticia Ardhelia N
Leticia Ardhelia N @cook_4536810
DKI Jakarta

Cuzzz di cobaa...😎👌👌
Hidangan ini cocok banget buat yang lagi kena pilek.
Selain rasanya yang joss gandos kuahnya juga ngangetin badan banget.masak pagi pagi.ngak nyampe siang juga udah abis..😁😂 yang masak malah kebagian cuma 1 potong daging aja.

Sop Iga Padang

27 orang berencana membuat resep ini

Cuzzz di cobaa...😎👌👌
Hidangan ini cocok banget buat yang lagi kena pilek.
Selain rasanya yang joss gandos kuahnya juga ngangetin badan banget.masak pagi pagi.ngak nyampe siang juga udah abis..😁😂 yang masak malah kebagian cuma 1 potong daging aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahwortel
  2. 1/2 buahkol
  3. 5 buahbuncis
  4. 1 buahkentang besar
  5. 1 lembardaun salam
  6. iris halus 👇
  7. 2 buahseledri
  8. 3 buahdaun bawang
  9. Bumbu Halus👇
  10. 7 ButirBawang merah
  11. 2 ButirBawang putih
  12. 3 butirkemiri sangrai
  13. 2 sendoklada butir
  14. 1 butirkapulaga
  15. secukupnyajinten
  16. 2 butircengkeh
  17. 1 buahkayu manis
  18. 1 buahbiji pala
  19. secukupnyabumbu penyedap
  20. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih seluruh sayuran.kupas kemudian iris sesuai selera.

  2. 2

    Agar daging empuk.
    Rebus daging dengan panci presto hingga empuk.
    Lalu tumis bumbu..
    kemudian masukan ke dalam air mendidih.tambahkan bumbu penyedap dan juga garam.

  3. 3

    Tes kematangan daging.lalu masukan sayuran..dan daun salam.
    masak hingga matang

  4. 4

    Jika sudah matang.angkat kemudian tes rasa lalu sajikan.
    biar rasanya lebih nyoy..taburi dengan taburan bawang goreng,daun bawang dan juga seledri.

  5. 5

    Jika bunda ingin rasanya lebih hot manja..😂😂😂
    bisa tambahkan dengan sambel goang.

  6. 6

    Sop ini paling cocok di makan dengan nasi hangat dan juga tempe goreng..hmmm nyummy😚😍😍
    Di jamin berat badan naikkk ikk ikk..
    Hahahhaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leticia Ardhelia N
Leticia Ardhelia N @cook_4536810
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa