Sop iga padang

devi prihantoro
devi prihantoro @cook_5562281
tangerang selatan

Ceritanya kmrin abis idul adha..
Dpt iga sy olah resep ibu mantan.
Sekali coba pasti kalian bakal nagih

Sop iga padang

Ceritanya kmrin abis idul adha..
Dpt iga sy olah resep ibu mantan.
Sekali coba pasti kalian bakal nagih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 mnit
5 org
  1. 1/2 kgtulang iga sapi
  2. 2 batangwortel,2 buah kentang(bs kalian tambah sayuran)
  3. 3 helaidaun bawaang berikut seledru
  4. 2 butir cengkeh
  5. 1 batangkayu manis
  6. 5 butirbawang merah
  7. 3 butir bawang putih
  8. secukupgaram
  9. secukupnyakaldu bubuk rasa sapi

Cara Membuat

45 mnit
  1. 1

    Rebus tulang iga,smpai daging empuk Sisihkan airnya stengah untuk menumis

  2. 2

    Smbil merebus,haluskan bumbu kecuali kayu manis

  3. 3

    Tumis bumbu halus tadi hingga harum. Masukam air sisa kldu merebus tulang iga dan kayu manis. Masukan tulang iga berikut sayuran. Tambah kan garam dan penyedap smbil dicicipi...

  4. 4

    Aduk dan diamkan 15 mnit, masukan irisan daun bawang...aduk 5 menit. Api matikan masukam daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
devi prihantoro
devi prihantoro @cook_5562281
pada
tangerang selatan
Rasa adalah segalanya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa