Sop iga bumbu padang

bursyah_yunita
bursyah_yunita @Vanra_kitchen
bogor

Dah lama g masak sop iga...jd pas blnja bulanan sxan Tak ambil nih IGA walopun g bnyk to lmyanlah...yuks mom's dicoba.

Sop iga bumbu padang

Dah lama g masak sop iga...jd pas blnja bulanan sxan Tak ambil nih IGA walopun g bnyk to lmyanlah...yuks mom's dicoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 porsi
  1. 500 gtulang IGA, bersihkan Dan rebus (aku pake presto 30 menit)
  2. 4 bhwortel, potong2
  3. 1 onsbuncis, potong2
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 2 batangseledri
  6. Secukupnyakol, Iris besar2
  7. 1 ltrair
  8. secukupnyaGaram Dan gula
  9. Secukupnyakaldu bubuk
  10. Bumbu yg dihaluskan :
  11. 7 btrbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaslengkuas
  15. Bumbu tambahan :
  16. 3 btrcengkeh
  17. 2 btrkapulaga
  18. 1 ruaskayu manis
  19. 1/3 bijipala
  20. Secukupnyamerica bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan air masak hingga mendidih.

  2. 2

    Masukkan smua sayuran masak Dan bumbu tambahan...masak hingga sayuran matang Dan wangi.

  3. 3

    Terakhir masukkan daging IGA masak hingga tercampur rata.

  4. 4

    Sop siap dihidangkan dgn irisan tomat Dan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bursyah_yunita
bursyah_yunita @Vanra_kitchen
pada
bogor
Mulai dari belajar masak agar lebih-lebih lagi disayang my little family n serunya skrng jd senang cooking n baking kadang jg bkin bakulan agar bisa membantu suami jg..mudah2n resepku ini bermanfaat, krim foto recook y prens n jgn ambil foto ala kadarku
Lebih banyak

Komentar (2)

Rahmi Wilvifersh
Rahmi Wilvifersh @cook_9505673
Kaldu bubuk nya dari apa kaka pake ??

Resep Serupa