Daging Sapi Kuah Kecap

52 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 2 buahtomat (iris tipis)
  3. 1 ruaslengkuas (iris tipis)
  4. 1 batangsereh
  5. 2 helaidaun salam
  6. 2 sdmkecap manis
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyaair
  10. Bumbu halus
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 butirkemiri
  16. secukupnyaketumbar
  17. secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi yang sudah dipotong dan dibersihkan hingga empuk, lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu untuk bumbu halusnya kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

  3. 3

    Masukan tomat, lengkuas, sereh dan daun salam. Kemudian masukan gula, garam dan kecap manis. Tuangkan air sesuai selera, masak bumbu tadi hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih masukan daging sapi yang sudah direbus tadi. Biarkan hingga bumbu benar benar meresap. Jangan lupa koreksi rasa.

  5. 5

    Daging sapi kuah kecap siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puspita Pita
Puspita Pita @ibuziaa
pada
Kebumen Jawa Tengah
Emak emak berdaster yang hobi bebikinan buat si bocil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa