Bahan-bahan

  1. 5 buahIkan Kembung
  2. 3-5 gelasAir
  3. Bahan Lain :
  4. 10 bhCabe rawit
  5. 1 jempolLengkuas geprek
  6. 4 bhSalam
  7. 2 bhSereh
  8. Daung Bawang iris 2 bh
  9. Tomat hijau iris 3 bh
  10. 1/2 bksMasako
  11. 1 sdmGaram
  12. 1/2-1 sdmGula
  13. 1-3 sdmCuka
  14. Bumbu Halus :
  15. Kunyit 1 kelingking
  16. Jahe 1 kelingking
  17. 4 bhBawang Putih
  18. 4 bhBawang Merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kembung lalu lumuri dgn jeruk nipis

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang

  3. 3

    Tuang air 3-5 gelas

  4. 4

    Masukan ikan kembung

  5. 5

    Masukan BAHAN LAIN NYA

  6. 6

    Masak hingga mendidih & ikan matang. Koreksi rasa. Pastikan rasa asam dr tomat & cuka nya dominan agar lbh nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niki's Tummy
Niki's Tummy @cook_9057674
pada
Indonesia
Happy fat lady 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa