Telur Balado Simple

Dapur Mami Si Kembar
Dapur Mami Si Kembar @mami_sikembar
Tangerang

Karena bingung mau masak apa, stock bahan pun tinggal telur dan males buat blanja ke tukang sayur....ya sudah laahh...masak telur sejuta umat ☺️☺️....kebetulan bumbu ini favorite si kembar ....yuuk simak bahan dan cara buatnya :

Telur Balado Simple

7 orang berencana membuat resep ini

Karena bingung mau masak apa, stock bahan pun tinggal telur dan males buat blanja ke tukang sayur....ya sudah laahh...masak telur sejuta umat ☺️☺️....kebetulan bumbu ini favorite si kembar ....yuuk simak bahan dan cara buatnya :

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 Menit
4 porsi
  1. 4 butirTelur ayam
  2. 10 buahcabe merah keriting
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat segar
  6. 1 ruas jarilengkuas
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaRoyco ayam
  10. secukupnyaMinyak utk menumis
  11. 1 sdmAir

Cara Membuat

10 Menit
  1. 1

    Rebus Telur ayam hingga matang, kupas, belah 2 dan sisihkan.

  2. 2

    Blender bumbu kecuali lengkuas dan tomat (tips : blender terlebih dulu bawang putih dan bawang merah, setelah halus baru masukan cabe). Untuk Tomat Potong dadu.

  3. 3

    Tumis semua bumbu, tambahkan garam, gula dan royco ayam. Aduk hingga wangi. Tambahkan air tunggu hingga mendidih lalu koreksi rasa.

  4. 4

    Tata telur ke dalam piring lalu siram bumbu ke atas telur. Dan siap dihidangkan.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mami Si Kembar
Dapur Mami Si Kembar @mami_sikembar
pada
Tangerang
Ibu Rumah Tangga dengan sepasang anak kembar yang slalu sibuk mengolah makanan di dapur..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa