Telur Balado Simple

Daripada bingung masak apa pas lagi mager n males ke pasar ,udah aja eksekusi bahan bahan yang ada di kulkas.. Hihi.. Simple.. N enak di sajikan sama nasi anget.. Hehhe
Telur Balado Simple
Daripada bingung masak apa pas lagi mager n males ke pasar ,udah aja eksekusi bahan bahan yang ada di kulkas.. Hihi.. Simple.. N enak di sajikan sama nasi anget.. Hehhe
Cara Membuat
- 1
Rebus telur ayam, setelah itu kupas cangkangnya. goreng telur ayam yang sudah di kupas sampai agak sedikit coklat. Angkat. Dan tiriskan.
- 2
Haluskan (blender / uleg) bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan cabe merah keriting,tambahkan sedikit minyak saat di blender supaya lebih mudah di haluskan.
- 3
Tumis bumbu halus dengan api kecil, setelah harum, masukan sedikit air. Tambahkan kaldu rasa ayam, gula putih, dan perasan jeruk lemon. Jika bumbu di rasa sudah pas, masukan telur rebus yang sudah di goreng sebentar, sambil d aduk perlahan sampai bumbu menyusut.
- 4
Sajikan dengan nasi hangat.
- 5
Tips : supaya minyak tidak muncrat dan bumbu lebih meresap ke dalam telur, sebelum menggoreng sayat sayat terlebih dahulu menggunakan pisau.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar