Gulai Jantung Pisang
vivany yunita @cook_2499265
Lagi kangen masakan rumah. Udah lama banget ga makan gulai jantung pisang. Alhamdulillah kesampean
Gulai Jantung Pisang
Lagi kangen masakan rumah. Udah lama banget ga makan gulai jantung pisang. Alhamdulillah kesampean
Cara Membuat
- 1
Saya suka ditumis bumbu halus soalnya biar harum mewangi hehe. Tumis bumbu halus plus cabe halus dan masukkan dedaunan serta sereh
- 2
Masukkan terong dan jantung pisang yang sudah direbus (jantung pisangnya rebus dulu yaa hehe). Tumis dengan bumbu tadi. Oseng osengg sekitar 5 menit
- 3
Masukkan santan. Lalu masukkan cabe kecil dan asam kandis. Tunggu hingga mendidih. Diaduk terus biar ga pecah santannya
- 4
Masukkan daun pucuk ubi yang uda dipotong dua. Eh pokoknya kalo saya mah suka dipotong dulu daun pucuk ubinya.
- 5
Tunggu santan mendidih lagi, bumbu padu, keluar minyak kuning keemasan yanv menandakan masakan sudah masak. Jangan lupa cek terongnya, kalo uda lembut berarti masak. Masukkan gaam dan gula secukupnya. Terus cicipi dan koreksi rasa. Hidangkaaaaaaaaannnnnnn. Makannya ditemani ikan goreng. Enak deh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Salah satu favorit saya ini, yess gulai jantung pisang. Untuk variasi biasanya saya tambahkan tahu atau daging ayam atau sapi. Untuk resep kali ini saya sesuaikan dengan stok kulkas, yaitu gulai jantung pisang plus tahu.#GlobalApronChallange#Purwokerto#BALONchallenge#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_JantungHati#JantungHati
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Udah lama ga masak jantung pisang, di sini susah cari di pasar, jadi minta tolong carikan mbak di kampung.. alhamdulillah lagi ada
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
#BALONChallenge #JantungHatikuGulai jantung pisang ini sangat enak. Namun tidak semua jenis pisang yang jantungnya bisa dibuat gulai. Di antara yang bisa digulai adalah jantung pisang kepok, pisang lidi, pisang jantan. Sementara jantung pisang ambon termasuk yang tidak enak dibuat gulai.
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Minggu lalu pesen dibawain jantung pisang ke tukang sayur depan rumah, taunya baru kemarin dibeliinnya. Padahal persis 2 hari lalu saya sudah beli sendiri di pasar. Karena sudah dibawain, ya sudah saya beli aja.Kalau sebelumnya jantung pisangnya saya tumis, kali ini saya bikin gulai saja pakai resepnya teh Fitri Yani @ibukakak. Katanya kalau di tatar Sunda sini jantung pisang yang dipakai biasanya jantung pisang batu. Mungkin yang saya pakai ini juga jantung pisang batu, karena rasanya ga ada sepet-sepetnya.#BALONChallenge#JantungHatiku#Pais_DisiniJantungHatimu#CookpadCommunity_Bandung#BalonWeek25
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Ini adalah gulai pertama yang saya buat berkat request dari datuk yg minta dimasakin jantung pisang . Awalnya takut untuk masak ini karena takut fail, tapi berkat tekat untuk memperdalam masakan indo. Jadilah gulai jantung pisang ala aku dan alhamdulillah pada suka.[Note: Jampis = Jantung Pisang]
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Masih #SemuaTentangIbu,, ini adalah #SayurKesukaanIbu termasuk sayur istimewa karena untuk bisa menikmatnya harus menunggu buah pisangnya selesai berbuahnya 😅 baru bisa diambil jantung nya 😂.. biasanya dimasak sayur lodeh atau pecak, atau diurap.. menurut saya jantung pisang ini dibuat apa aja enak 😋Naah,, untuk kali ini karena kebetulan suami lagi pingin gulai, jadilah saya masak gulai ajah jantung pisangnya 😉,, dulu almarhumah ibu mertua juga suka membuatnya ya insyaallah rasanya kurang lebih hampir sama deh 😉.. cuzz resepnya moms 🤗🤗#Weeks50=R/250=
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Hayoo ada yang baru tau ga nih kalo jantung pisang bisa dibuat gulai? 🤔 Ehehe ini termasuk makanan kesukaan akuu, mantul pokoknya
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Masak gulai ontong (jantung pisang) ini ada trick nya spy ga pahit rasanya. Bagian kulit yg merah hrs dibuang ya, jangan disayang2 ya krn itu bs bkn pahit dan saya pakai jantung pisang kepok ya#PejuangGoldenApron3
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
dulu klo ibu sy masak jantung pisang sy gk suka,tpi setelah sy punya anak,sy suka, krnwaktu itu sy lg nyusui dan asi nya kurng.jd ibu sy buatin sayur jantung pisang dan sambil terpaksa sy makan jg,dan ternyata rasa nya enak.😊,kata orng2 jantung pisang bs buat nambah asi ya..dan sampai sekarang sy suka dngan jantung pisang apalgai di gulai dngan daun ubi yg muda,hemmm.😋 jd pengen masakan ibu..😄#PejuangGoldenApron2#MingguKe_51
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Bismillah, hanya posting ulang resep berbahan santan yang pernah saya buat untuk ikutan Program #CABEKU dengan Tema Olahan Serba Santan. Resep Gulai yang saya repost, resep gulai andalan saya. Bisa untuk Gulai Ayam, Gulai Daging dan Gulai Jantung Pisang. Alhamdulillah komen yang baru pertama kali makan Gulai buatan saya, mereka bilang rasanya mirip dengan Gulai RM Padang kak, dikira mereka saya beli 😅#CABEKU# bamasakjosantan
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Dikasih jantung pisang sama mertua, blm pernah bikin masakan ginian sama sekali. Contek2 resep yg ada, trus jadi deh gulai jantung pisang. 😘
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Pas kemarin belanja suami masukin jantung pisang ke trolly,kayaknya minta dimasakin ni aura nya..yah wes dimasak gulai aja. Pedes2,gurih gitu yah🤣
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1232829
Komentar