Sayur Asem Jawa
Salah satu sayur favorit saya walaupun bikinnya agak ribet😂 Sayur asem paling cocok disandingin dengan lauk balado ikan pindang/ikan layang. Resep balado ada setelah ini yaaa. Selamat mencobaaaa❤️
Sayur Asem Jawa
Salah satu sayur favorit saya walaupun bikinnya agak ribet😂 Sayur asem paling cocok disandingin dengan lauk balado ikan pindang/ikan layang. Resep balado ada setelah ini yaaa. Selamat mencobaaaa❤️
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu sampai sekirannya halus.
- 2
Rebus tulangan/daging sapi suir sampai empuk, setelah itu masukkan jagung manis (jangan lupa dipotong beberapa bagian), kacang tanah, melinjo. Tunggu beberapa menit lalu masukkan bumbu halus. Aduk rata.
- 3
Potong menyamping cabe hijau besar (banyaknya sesuai selera, kalau mau pedas atau tidak). Lalu masukkan dengan bumbu lainnya; laos, daun salam, asam jawa, gula merah, gula pasir, garam dan penyedap rasa. Aduk rata.
- 4
Tunggu sampai bumbu lumayan matang dan harum, terakhir masukkan sayuran. Cek rasa. Kalau saya lebih suka sayurnya tidak terlalu lembek masih ada rasa kres kresnya gitu bun😆 Sayur asam siap disantap✨
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem Jawa Sayur Asem Jawa
Pagi,Setelah kemarin beberapa hr makan yg bersantan pingin ganti yg bening..Saya suka makan sayur asem dlm keadaan adem lebih seger..Ditemani balado pindang tongkol & bakwan sayur..Sarapan yuuk..#SayurAsemJawa#SayurAsamJawa#SayurAsemSolo#SayurAsem
-
Sayur Asem Jawa Sayur Asem Jawa
Sayur Asem Jawa akan lebih nikmat jika dihidangkan bersama ikan asap goreng, tempe goreng dan sambel tomat ❤️ selamat mencoba 😊
-
Sayur Asem Jawa Sayur Asem Jawa
Sebenarnya aroma paling khas dari sayur asem didapat dari melinjo atau daun melinjo,sedangkan untuk sayuran yang lain optional aja Bun tergantung selera..sayur asem yg saya buat kali ini tergantung stok di kulkas aja ya,monggo disimak :)
-
Sayur Asem Jawa Sayur Asem Jawa
Cuaca panas gini enaknya makan sayur yang asem-asem segar. Bikin nambah terus#ModalBumbuDasar #AntiRibet
-
Sayur Asem Jawa Sayur Asem Jawa
Sayur asem orang jawa , kalau sayur asem kalimantan beda lagi . next aku share deh sayur asem khas kalimantan pakai asam rimbang
-
Sayur Asem Jawa Sayur Asem Jawa
Lihat isi kulkas masih ada sayur sisa pritilan masak kemarin, langsung saya olah jadi sayur asem saja. Kalau saya buat sayur asem, isi sayurnya apa aja yang ada hehe yang penting kuahnya asem banget dan seger. Yuk simak resep sayur asem ala saya 😄
-
Sayur Asem Jawa Sayur Asem Jawa
Suami suka sekali sama sayur asem ini, apalagi kalau ada pendampingnya ikan asin sama sambal terasi.. mantaap katanyaa 🤭 Sayur asemnya dicampur sama balungan atau tetelan sapi juga seger mantaaap looh 😋
-
Sayur Asem Jawa Sayur Asem Jawa
Berbagi resep sayur kesukaan suami lagi. Suami paling suka sayur asem ada banyak kacang tanah nya. Lebih sedap kalau bumbu halus nya diuleg. kalau untuk dijadikan menu sarapan, semua bahan bisa disiapkan malam hari dan dimasukkan ke lemari pendingin. Termasuk bumbu yang telah dihaluskan. Selamat mencoba
-
-
Sayur Asem Jawa Sayur Asem Jawa
#BikinRamadhanBerkesan#Biasanya ini jadi menu favorit yg bisa bikin seger saat berbuka.Cap cus deh... oh iya saya ga pakai nangka muda karena kami kurang seberapa suka, jadisering di skip 😁
-
-
Sayur Asem Jawa Sayur Asem Jawa
Lagi pengen masak yg seger2 kebayangnya sayur asem, sayangnya di bali susah bgt cari daun melinjo, jadi pakai sayur seadanya aja. Tapi syukurlah hasil akhir tetep bikin yg nyicip ketagihan hihii. Seger bangettttt deh, pake nasi hangat, pake sambal, ditambah lauknya perkedel tahu emm😋Resep perkedel tahu nya upload setelah ini yah (simple but excellent) 😍😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar