32.Gurame Asem Pedas Pete

Mommy Ara @mommyara_yk
Biar ga bosen, guramenya kali ini dimasak gini aja untuk buka puasa hari ini.. Asemnya buat segar.. Pedasnya buat nagih.. Purwomartani, 29 April 2020
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih gurame
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri, cabe rawit dan cabe keriting merah
- 3
Geprek serai
- 4
Potong tomat sesuai selera
- 5
Tumis bumbu halus
- 6
Aduk sebentar
- 7
Masukkan pete, serai geprek, daun salam dan daun jeruk
- 8
Aduk rata kembali
- 9
Tambahkan kaldu jamur secukupnya
- 10
Aduk rata hingga harum
- 11
Tambakan air matang dan air asam jawa
- 12
Tunggu hingga mendidih
- 13
Masukkan gurame
- 14
Masak hingga gurame masak
- 15
Koreksi rasa
- 16
Masukkan tomat sebelum diangkat
- 17
Selesai dan siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Asem-asem Gurame Segar Asem-asem Gurame Segar
Bosen olahan ikan yg kalo ga digoreng ya dibakar aja? Resep ini solusinya, berkuah, tanpa santan, rasa asam-manis segar.Kharisma Ovie
-
Pesmol gurame Pesmol gurame
Bosen dengan ikan yg cuma di goreng. Sekali-kali bikin pesmol biar seger makanya gie arti -
Gurame Bakar Pedas Manis Happy Cook Gurame Bakar Pedas Manis Happy Cook
Kebetulan lagi panen gurame dirumah😊 jadi setiap hari menunya pasti ada gurame😅 sampai bingung mau diapaiin lagi biar gak bosen. Ahirnya punya ide buat dibakar. Ee berhubung baru pindaham rumah bareng suami jadi ga ada pangangan Happy cook jadilah hehe #ibucerdasmasakikan Ayu Dewi Lestary -
Gurame crispy Asam Manis Pedas Gurame crispy Asam Manis Pedas
Biasanya bulan puasa pasti ada buka bersama di luar rumah, berhubung suasana pandemi buka puasa cukup dirumah aja. Salah satu menu yang dipesen saat bukber adalah menu ikan gurame, jadi ada ide buat bikin gurame asam manis pedas ini..#FestivalRamadanCookpad Vivi Oktavinda (20248780) -
Gurame asem manis crispy Gurame asem manis crispy
Hari ke 7 puasa pengin buka sama yang rasanya rame, ada manis dan asemnya. Setelah buka2 resep nemulah kakap asem manis. Dari berbagai versi , inilah hsl masakan saya.. Pas banget buat buka puasa apalgi ditemani tumis kangkung Nurul Hidayati -
Gurame Bakar Pedas Manis Gurame Bakar Pedas Manis
Buka kulkas ternyata masih punya gurame hasil mancing ayahnya.... Pengennya nggak cuma digoreng, jadilah nyoba dimasak Gurame Bakar.... Alhamdulillah endeuss... Nakenak buat temen nasi anget... 🤤Source : Dapur B'wish#PejuangGoldenApron3#GA3 #minggu33#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning) 112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning)
Menu makan siang ikan lagi, gurame lagi,,, karena orang rumah sukanya juga ikan gurame... idenya berkat #BelanjaIdeDiPasarCookpad,,, ada ikan gurame dan wortel, kebetulan di rumah ada mentimun, jadi dimasak pesmol (acar kuning). Resep aku dapat dari @TasteMadeIndonesiaIkan gurame dimasak pesmol (acar kuning) gini enak segar banget, untuk rasa asemnya diresep asli pake cuka, aku ganti pake jeruk nipis...#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#PejuangGoldenApron2 Laila_Huang -
Pesmol Ikan Gurame Pesmol Ikan Gurame
Karena pak suami suka bgt sama ikan gurame, tp biar ga bosen masaknya cuma di goreng-goreng aja, Kali ini aku cobain dibumbu kuning. Mantabbb bgt sih asli, suami sampai nambah nasi terussss bun.. yuk cobain Tina -
Sup ikan gurame Sup ikan gurame
Punya stok ikan gurame beberapa potong,masakin buat anak2 buka puasa 😊😊 pawone_ ibuh -
Pindang Gurame Mak Nyuss Pindang Gurame Mak Nyuss
Habis dikasih ikan sama salah satu wali Santri. Ya sudah dimasak saja untuk menu buka puasa. Nurus salamah -
Gurame kelo Singkil (sayur asem gurame daun Singkil) Gurame kelo Singkil (sayur asem gurame daun Singkil)
Daun Singkil yang sudah mulai jarang ditemui bikin sedep masakan. Kelo Singkil klo orang Kudus bilang, bikin sueger gembrobyos....yuk mari semangat latihan memasak untuk keluarga Dapur Sekawan -
Gulai Gurame Gulai Gurame
Ada Gurame yang awalnya mau Saya olah menjadi Gurame Balado, mungkin lain kali yah. Karena paksu minta di bikinin Gulai gitu deh buat menu buka puasa Tarwiyah 😁 Ika Setiawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12329912
Komentar