Roti isi

Meroti tadi sore..Bosan dengan yg manis2,bikin roti isi ayam aja😀

Buat roti isi manis ini buat cemilan kiddos yang lagi #dirumahaja . Saya buatnya masih manual yaa.. ngulen nya pake tangan aja... 😁

Bismillaah.Selasa, 03 Agustus 2021Source : @ibukcory19 (Kelas Roti)Syukron buat ilmu dan arahannya ya buk.. bi'idznillaah untuk perdana baking roti kek aku, alhamdulillaah banget bisa berhasil no gagal gagal club 😂🤭 sayang aja tampilannya masih kurang tjakep (afwan ya buk, next diperbaiki in syaa Allah 😁👌🏻) maa syaa Allah, bermanfaat sekali ilmunya❤Cerita dikit : dapet tugas dr bu cory buat eksekusi roti ini deadline minggu malem, padahal resep dapet di kamis sore. Sempet ragu pas liat bahan²nya yg premium, ditambah aku si newbie yg sama sekali blom pernah bikin roti. Antara mau bikin atau engga bikin. Tapi karena dpt pressure kalo ga bikin sampe minggu malem, ga boleh ikut kelas bu cory lg, akhirnya sabtu siang kumpulin semua bahan sama niat buat eksekusi minggu pagi 😅Yg awalnya ragu buat bikin roti, karena selalu gagal bikin adonan kalis elastis, akhirnya beraniin diri buat nyoba tuh kaan. Di sela waktu bikin, nanya ke bu cory tp slow respon krna bu cory lg gak online, maa syaa Allaah akhirnya ada 3 buibu bageur yg siyap digangguin terus seharian sama neneng bani 🥰Buat sistersqu @angkenkeenan @Chacha_Chiput + @ Rachma_idho waaaah kalian terbaiq sih udh mo dampingin dan direcokin lewat chat sama ini si newbie 😂 *peluk virtual* hatur nuhun yaa sissy sudah stay di henpon buat bantuin aku 💋#CookpadCommunity_Bandung#Pais_NuAya

Tadinya mau bikin roti isi abon semua source titin rayner, tapi bocah2 minta diisi pisang sm keju jadi satu adonan sy bagi dua sebagian sy isi pisang keju kesukaan bocil, maaf klw bentuknya kurang bagus maklum masih amatir tp rasanya enaak, rotinya tetep empuk meski gak pake bread improver#MomenManis#berburucelemekemas#resolusi2019

Malam-malam suntuk ga ada camilan.. Akhirnya buatlah si roti coklat ini.. Oia,, tips hemat waktu ala aku nih kalo lagi baking yang berhubungan sama roti ato donut,, pas lagi proofing adonan tahap pertama aku buat isiannya.. Selanjutnya proofing adonan tahap kedua baru aku panasin oven.. Jadinya ga ada waktu yang terbuang deh..

Membuat roti adalah salah satu hobby mamah era, membuat aneka bentuk roti dan isiannya yang berbeda-beda membuat kiddos menjadi tidak bosan dari segi isian dan bentuknya. Seperti biasa resep roti dasar yang digunakan tanpa ulen, jadi tidak lelah mengulen dan membanting-banting adonannya.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepRotiMamaEra

Ini aku buat roti ga pakai timbangan yah dan ga pakai diulenin, cukup pakai mixer spiral ajaaah😁. Semua resep aku konversi ke sendok ukur, karena buatnya sedikit jadi lebih enak pakai sendok ukur daripada pakai timbangan. Heheee.. Resep ini untuk 7buah roti ukuran sedang.. Hasilnya super empukkkkkk, suami doyan, anak bayi juga doyan.hihiii mami nya happy😀

Setiap kali beli roti kurang puas bisa krn isian, rasanya atau tekstur roti ny agak keras klopun mo beli roti yg enak harus merogoh kocek banyak belum lagi kita sekeluarga doyan roti bisa tekor jajan terus... akhirnya cari2 resep, terinspirasi dengan resep roti dari ci tintin rayner @cook_2668114 .... yuuukkk mari kita eksekusi resepnya mommy

Asli ini rotinya lembut bgt walaupun sudah 3 hari, bagusnya dibungkus plastik biar awet lembutnya, yuk dicoba buat, aku pakai isian tuna kalengan

Pengen buka puasa dengan roti, daripada beli mending buat sendiri. Aku pakai resep roti kasur Ibu Fatmah Bahalwan tapi isinya aku pakai kurma madu dan keju oles (menyesuaikan bahan yg ada...hehehe) #manisnyaramadhan

roti ini lembut banget..

Gak bosan-bosan ngeroti, soalnya satu keluarga memang pencinta roti. Kali ini pake isian ayam, karena stok di kulkas masih ada.