Oseng Kacang Tahu Toge Simple Enduueess

Ruhayati Nurlaely
Ruhayati Nurlaely @laely
Yogyakarta

Masak kali ini pake bahan seadanya dikulkas, sayur murah meriah, tahu dan toge yang udah harus diolah, sekalian ikut #FestivalRamadanCookpad dan #RamadanPenuhIdeMasakan

Oseng Kacang Tahu Toge Simple Enduueess

3 orang berencana membuat resep ini

Masak kali ini pake bahan seadanya dikulkas, sayur murah meriah, tahu dan toge yang udah harus diolah, sekalian ikut #FestivalRamadanCookpad dan #RamadanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Segenggamkacang panjang, iris sesuai selera
  2. 2 buahtahu putih, potong dadu, taburi garam, goreng
  3. Segenggamtoge panjang
  4. 1 tangkaidaun kucai/daun bawang kecil, potong sesuai selera
  5. Bumbu ulek
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 buahkemiri
  9. sejumputterasi
  10. 5cabe merah besar
  11. 3cabe setan
  12. Tambahan
  13. secukupnyaair
  14. secukupnyahimsalt/garam biasa
  15. secukupnyakaldu jamur
  16. secukupnyagula aren/jawa/kelapa
  17. secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu, gongso bumbu hingga harum, masukkan kacang panjang aduk" hingga sedikit lemas

  2. 2

    Masukkan tahu yang tadi digoreng, aduk lagi, tambahkan air secukupnya, masukkan garam, kaldu jamur, gula aren, icip"

  3. 3

    Jika rasa sudah pas dan air sedikit menyusut, masukkan toge dan daun kucai.

  4. 4

    Taraaaa, jadi deh oseng kacang tahu toge yang enduueess. Selamat mencoba ditunggu recooknya ya 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ruhayati Nurlaely
pada
Yogyakarta
Memasak adalah Mood booster bagiku, dari belajar mengenali bahan hingga mengolahnya menjadi lezat untuk disajikan ke keluarga adalah kegemaranku 💛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa