Ikan Kerapu steam/kukus

CD T
CD T @Canti_DT33
Jakarta

Suami bawa pulang ikan kerapu, steam aja sehat 😆😀💕

Ikan Kerapu steam/kukus

12 orang berencana membuat resep ini

Suami bawa pulang ikan kerapu, steam aja sehat 😆😀💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan kerapu berat kurleb 1kg (bagi 2)
  2. Jahe seruas Jari iris tipis (buat ikan)
  3. Garam dikit untuk di lumurin di ikan
  4. bumbu untuk tumisan
  5. Jahe seruas jari di iris korek api
  6. bawang putih 2 bj iris korek api
  7. irisdaun bawang
  8. lada
  9. dikitkecap asin
  10. 1 sendok mknminyak wijen
  11. 2 sendoksaos tiram
  12. minyak 2 sendok mkn utk menumis
  13. penyedap rasa (sy royco ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, belah2 kedua sisi, lumuri dgn garam secukupnya saja. jgn byk2. taroh di piring steam/kukus, dan tempelkan jahe yg buat ikan di ikan nya..

  2. 2

    Diamkan ikan sekitar 10 menit, sambil kita panaskan tempat steam (dangdang)

  3. 3

    Setelah 10 menit, kita kukus ikannya, sampe matang itu sekitar 10-15 menit, ikan matang taroh di piring saji dan kuah ikan jgn dibuang utk tumisan bumbu

  4. 4

    Ikan sdh matang, kita tumis bawang putih, jahe, masukan kuah ikan dr kukusan ikan td. lalu masukin minyak wijen, kecap asin dikit, saos tiram, penyedap rasa (tdk usah garam lg krn ikan sdh ada garamnya td) koreksi rasanya

  5. 5

    Setelah pas rasa dan sdh mendidih lgs tuang ke piring saji Ikan nya.. Enjoyy... 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CD T
CD T @Canti_DT33
pada
Jakarta
Gak hobby masak, tp kalau masak yg simple-simple buat Anak2 jd semangat deh.. 😍😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa