Kue ini menjadi sajian istimewa di sepertiga bulan Ramadhan.Kue abug atau kue abuk adalah makanan tradisional yang populer di kalangan masyarakat Betawi Pinggir atau Betawi Ora. Ada dua variasi kue abug/abuk, yaitu yang dibungkus dengan daun pisang dan tanpa bungkus daun pisang.#CocomtangPost_DuoTepung#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CumaModalDandang

(1099) Source : mb @avitaunaiya (makasih mb resepnya💞)Minggu ini arisan Cookies yang nongol nama mb Prita dan mb Avita.Bikin punya mb Avita dulu yuk dan nemu resep ini, yaaaay seneng banget secara simple, gluten free dan kebetulan ada sisa enten/ unti kelapa di freezer yg memang selalu aku stok untuk menemani cemilan ubi kukus or singkong kukusku.Namanya Kue Abuk, dan ternyata ini kue khas Betawi pinggiran. Baru tau juga ya.. cemilan khas Betawi memang simple dan menarik untuk dicoba.Kalau tidak habis, moms bisa masukkan dalam wadah kedap udara dan dikukus lahi ya supaya empuk. Bisa tahan 3 harian🥰Untuk moms yg mau bikin dari resep aslinya bisa dilihat di sini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16626845#cookiesarisan_avita#cookpadcommunity_tangerang

Kue Abuk ini bahannya hampir mirip dengan Awug, tapi tepungnya pakai tepung ketan. Enak sekali, membuatnya pun mudah. Oya, sedikit tips, pilih kelapa yang muda agar tekstur kue lembut saat dimakan. Yuk intip resepnya untuk inspirasimu!#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts

Satu kuliner manis Betawi yang saya suka adalah Kue Abuk. Disini di tanah Priangan, ada yang mirip tampilannya, yaitu Awug. Tapi Kue Abuk pakai tepung ketan, Awug pakai tepung beras. Kue2 manis model begini laku banget di rumah.Recepie: @cookwithinas#kueabuk #kulinerbetawi #kuebetawi #jajananbetawi #bundaei #Cookpad_id #KhasBetawi #GAS2025 #MasakanBetawi #CookpadCommunity_Bandung #Pais_BetawiPunye

Kegemaran makan kue jadul .makanya lebih banyak bikin2 kue jadul .jdi mengenang masa2 kecil

#SemeruColamMei24 kali ini kita jalan jalan virtual ke Lombok yg terkenal dgn keindahan alamnya yg mempesona serta budaya adatnya yg memikat.Yuuk kita coba membuat salah satu kue tradisonal Khas Suku Sasak Lombok yg bentuknya sangat unik ini yaitu Kue Cerorot. Kue ini berbentuk terompet mini yg terbuat dari janur kelapa.Tekstur kue ini lembut, manis, legit dan gurih . Bahan dasarnya pun relatif sederhana dan tentunya mudah kita dapatkan.Sy tdk memakai janur kelapa sebagai contongnya karena sulit kalau lg ngga musim , akan tetapi sy menggunakan daun pisang sebagai pengganti contongnya.Source mbk cantiik @kentyputriColek bestieku 😍😍@eviindriana_77#SeleraMasakNusantaraLombok#CookpadCommunity_Malang

Ada hikmahnya juga cookpad bikin event masakan khas daerah. Sampai akhirnya saya ketemu dan baru tau kalau ada kue khas daerah yang unik seperti ini. Sagu mutiaranya masih utuh, tapi sudah matang karena sudah dikukus selama satu jam. Kalau mau dimodifikasi resepnya, bisa saja, sagu mutiaranya kita rebus dulu sampai matang , baru digabung dengan bahan lainnya, dan dikukus selama 25 menit. Yuuk kita berkreasi dengan resep-resep daerah dan nikmati keunikannya.#PekanInspirasi #PekanRiau #WarisanKulinerNusantara #cookpadcommunity_Depok

Kue favorit kami setiap lebaran. Satu kali coba, insyaallah pasti ketagihan 👍👍.#SiapRamadan#MomenManis#MeTimeIsBakingTime

Hikmah anak belajar online yaitu anak gadisku dan mamaknya jd tahu kuliner satu ini.. Guru tataboga menugaskan 3 pilihan masakan bertema karbo,yg salah satunya kue yg namanya belum kami familiar,, lebih dari dua dekade merantau di bumi lancang kuning ini, blm prnh nemu dessert ini di acara2 sahabat/kolega bersuku melayu😅,, atau mungkin akyu mmg kuper saja... Abuk-abuk mnrt kamus KKBI artinya kue yg terbuat dari tepung aren.. Tepung aren hmpir sm fungsinya dg tepung sagu, bersifat mngenyalkan.. Ya itulah sekilas ulasan hasil searching..Resep ini adalah rujukan guru tataboga berdasar link #https://m.youtube.com/watch?v=jsXVXsKssOs&t=104 Di yt hasilnya msh nampak sagu mutiara, tapi kue abukku jd sgelap gula arennya,tapi enak manisnya pas...Kubikin stengah resep,dg sdkit modif ...Btw rasanya mirip kue ongol-ongol, dg tekstur yg kenyal-kenyil kayak makan dodol.. Harum khas gula aren yg menyatu dg aroma kelapa parut jd teringat sama smriwing aroma kue awug .. Gitu Mamah Cookpad, semoga dessert ini bisa ikut menyemarakkan acara #BancakanOnlineBarengCookpad, dan ditunggu #ebook nya ya Mah😊