Asem-asem iga

Dieta Larasaty
Dieta Larasaty @Dietalaras
Jakarta timur

Ngolah bahan iga tapi mau tetep enak gampang gak pake ribet terus berkuah seger #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Asem-asem iga

Ngolah bahan iga tapi mau tetep enak gampang gak pake ribet terus berkuah seger #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 1/2 kgiga sapi
  2. 500 mlair
  3. 200 grbuncis
  4. 8 buahbawang merah
  5. 5 buahbawang putih
  6. 100 mlair asam jawa
  7. 4 buahcabai rawit
  8. 1 buahcabai rawit hijau
  9. 5 buahtomat hijau
  10. 4 buahbelimbing wuluh
  11. 1/2 ruaslengkuas
  12. 2 lembardaun salam
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. 1 buahserai memarkan
  15. 2 sdtkaldu jamur
  16. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus iga hingga empuk dengan 500ml air

  2. 2

    Setelah empuk pindahkan pancinya beserta kuahnya

  3. 3

    Lalu kita tumis bawang merah bawang putih hingga harum

  4. 4

    Masukan ke dalam panci yang berisi iga tadi

  5. 5

    Lalu satu persatu masukan bahan lainnya

  6. 6

    Koreksi rasa

  7. 7

    Siap untuk disajikan, selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dieta Larasaty
Dieta Larasaty @Dietalaras
pada
Jakarta timur
Wanita karir yang suka nyobain resep baru menyempatkan masak sehari-hari untuk bisa bawa bekalSuka share resep dan seputar masak memasak di youtube channel Dieta Larasaty jangan lupa like comment & subscribe yaa 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa