Ayam tangkap adalah masakan khas Aceh berupa potongan ayam yang digoreng kering bersama daun pandan, daun temurui (daun kari), dan bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan serai. Ciri khasnya adalah disajikan dengan tumpukan daun yang ikut digoreng sehingga aromanya harum dan rasanya gurih wangi.#GAS2025#Coboy2025#RasaNusantara#CookpadCommunity_Surabaya

Source : @cook_2626288 (Susie Agung)Ayam tangkap adalah salah satu kuliner khas kota Aceh. Ayam goreng unik, memakai rempah khas Melayu yang rasa aromanya gurih sedap.

Resep ayam goreng ini sebenarnya sudah lama ada, namun dia menjadi populer di Aceh ketika diberi judul ayam tangkap. Entah kenapa judulnya demikian, mgkn utk memasaknya hrs ditangkap dulu. Btw resep ini disukai oleh anggota keluargaku dan tamu-tamu yang pernah berkunjung kerumah dan mencicipinya. Mudah menyiapkannya dan dapat disimpan di freezer sbg persediaan lauk sebelum digoreng

Ayam tangkap ini favorit keluargaku. Makanan khas aceh ya mommies. Mamaku sampai nanem pohon temuruy di taman supaya gampang klo mau masak ayam tangkep. Daunnya crispy bs dimakan juga. Pake nasi anget dijamin pengen nambah2 terus 🥰

#pekan_aceh#cookpadcommunity_pekanbaruAyam tangkap adalah masakan aceh yg mudah dibuat, gampang bahannya dan masuk ke lidah ke seluruh nusantara. Kelezatan dan keunikan rasa perpaduan aroma dedaunan serta cabe ijo yg khas membuat semua orang ingin makan terus.. 😘😘

Ayam tangkap adalah masakan khas Aceh yang di goreng beserta rempah rempah khas Aceh.

#IdeMasakKuAyam Tangkap, salah satu menu ayam favorit saya. Pertama mencoba menu ini saat di Banda Aceh. Saya sudah mencoba beberapa resep Ayam Tangkap tetapi resep ini yang lebih disukai di rumah.Pada resep Ayam Tangkap ini ayam tidak diungkep terlebih dahulu tetapi hanya di marinasi selama 1 sampai 2 jam sampai bumbu meresep. Kali ini saya hanya masak ½ resep ini karena stok di rumah tinggal ½ ekor ayam. Happy cooking 😊Source: utube Nyak Rahma Fitria

"Ayam Tangkap Khas Aceh dibuat di Banda Aceh oleh Cewe Medan"porsi besar untuk anak kos yang berjumlah 4 orang di hari libur kuliahnya. bisa buat 1 keluarga juga bagi yang udah berkeluarga ya atau juga yang single dan hobi makan hohoo 👍🏻👍🏻

Saya mendapat kiriman daun kari. Wah satu-satunya masakan yang menggunakan daun kari yang saya tahu adalah “Ayam Tangkap” dari Aceh. Segera saya mencari resepnya dan saya mendapatkannya dari orang Aceh, mbak Dpuja Haq. Jadi saya pikir resepnya pasti otentik. Saya segera eksekusi dan wanginya yang bikin ga tahan untuk segera menyantapnya #banggakirimrecook

Dari dulu pengeeen banget bisa masak makanan khas Aceh ini kalo udah punya suami. Eh akhirnya keturutan juga 🤣 . Dan ini untuk pertama kalinya masak ayam tangkap dan aaa enak 🤤

Nikmat banget di aduk pakai nasi panas,salah satu masakan khas aceh kesukaan saya. selain mie aceh kuliner yang sudah melegenda ayam tangkap ini juga gak kalah enak nya dan wajib di coba 😘

Pernah ke Aceh beberapa kali, dan setiap pulang pasti beli ayam tangkap utk oleh2 di rumah. Penasaran cara buatnya...masa kalau mau makan harus ke Aceh dulu...Maaf di resep ini saya tidak sertakan foto-foto langkah memasaknya karena terhapus waktu hp bermasalah kemarin. Untung foto hasilnya masih tersimpan d hp PakSu....kemarin saya memasak untuk lebaran, sehingga 3x dari resep asli dan saya modif dengan menambahkan potongan daun kunyit sesuai ayam tangkap yg pernah saya beli dr Aceh. Namun d resep ini porsinya saya buat sesuai resep aslinya yaa...Source : Tan Liana Irawan#cookpadcommunity_bekasi#masakanaceh