Honey Garlic Butter Prawn

Debodebona
Debodebona @debodebona

Lagi booming di instagram, coba-coba cari resep. Ini hasil mix resep sana-sini. Ternyata rasanya enak jg ❤️

Honey Garlic Butter Prawn

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi booming di instagram, coba-coba cari resep. Ini hasil mix resep sana-sini. Ternyata rasanya enak jg ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang
  2. 250 grudang pacet (sisakan ekor, belah punggung)
  3. Garam
  4. Jeruk nipis
  5. Bumbu-bumbu
  6. 2 siungbawang putih dincincang
  7. 1/4 siungbawang bombay di potong panjang
  8. 5 siungbawang merah utuh kupas (pilih yg kecil)
  9. 7 siungbawang putih utuh kupas (pilih yg kecil)
  10. 2 buahcabai rawit potong miring
  11. Garam
  12. Gula
  13. Kaldu jamur /totole
  14. 1 sdmmadu
  15. 4 sdmunsalted butter (aku pakai elle vire)
  16. 2 sdmAir jeruk nipis
  17. Daun bawang dipotong panjang
  18. Additional
  19. 3 lembarbacon/ham potong kotak-kotak

Cara Membuat

  1. 1

    Marinate udang dengan perasan jeruk nipis dan garam selama 15menit. Lalu bilas agar tidak terlalu asam. Pan fried udang menggunakan sedikit butter, jangan trll matang, setiap sisi kurang lebih 1mnt aja. Lalu tiriskan

  2. 2

    Siapkan bumbu-bumbu dan bacon

  3. 3

    Panaskan butter, masukan bawang putih cincang tumis sampai wangi, lalu masukan bawang bombay. Tunggu sampai layu, masukan bacon. Setelah bacon matang masukan bawang putih utuh,bawang merah utuh, dan cabai rawit. Lalu masukan madu, garam, kaldu/totole, merica. Koreksi rasa, terakhir masukan udang dan daun bawang. Lalu tumis sampai benar-benar matang, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Debodebona
Debodebona @debodebona
pada

Komentar

Resep Serupa