Garlic Butter Prawn

diandilek
diandilek @dilekdian86
Jerman

Masak untuk bekalnya Suami. Harus menu yang cepat-kilat, mudah, tapi tetap enak. Kalau mau ditambah daun basil/kemangi, supaya ada sensasi wangi dan segarnya. Kebetulan basil di teras daunnya lebar menggoda.

Garlic Butter Prawn

12 orang berencana membuat resep ini

Masak untuk bekalnya Suami. Harus menu yang cepat-kilat, mudah, tapi tetap enak. Kalau mau ditambah daun basil/kemangi, supaya ada sensasi wangi dan segarnya. Kebetulan basil di teras daunnya lebar menggoda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. ±400 gr udang (aku punyanya Tiger Prawn) kerat punggungnya
  2. 4 siungbawang putih (cincang)
  3. 1 buahbawang bombay ukuran kecil (iris)
  4. 1/2 ruas jarijahe (cincang)
  5. 1 batangdaun bawang (potong sesuai selera)
  6. Daun basil/kemangi secukupnya (opsional)
  7. 1/4 sdtcabe bubuk (opsional)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. ±1 sdt air perasan jeruk nipis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Panaskan butter di wajan, tumis bawang putih dan jahe sampai harum

  2. 2

    Masukkan udang dan irisan bawang bombay.

  3. 3

    Bumbui dengan garam, lada, air perasan jeruk nipis, dan cabe bubuk. Masak hingga udang matang.

  4. 4

    Masukkan daun bawang dan daun basil, jangan sampai terlalu layu. Koreksi rasa.

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diandilek
diandilek @dilekdian86
pada
Jerman
Ibu RT (mengaku) muda. Mencoba belajar kreatif mengolah bahan dan bumbu seadanya, karena di negeri orang, bumbu tidak selengkap di pasar tradisional Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa