Tongseng Danging Sapi pedas polll

Suri Juan
Suri Juan @uicreations

Buat yang bingung masak olahan daging bisa dicoba resep saya ini ya mom

Tongseng Danging Sapi pedas polll

13 orang berencana membuat resep ini

Buat yang bingung masak olahan daging bisa dicoba resep saya ini ya mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2/3 porsi
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 5cabai merah (rajang miring)
  3. 2 siungbawang putih (untuk merebus daging)
  4. 1bawang bombai
  5. 3 batangkacang panjang
  6. 1 sendoksaos tiram
  7. 1 bksroyco sapi
  8. Lada hitam
  9. 5 buahcabai caplak
  10. 3 lembardaun salam
  11. Bumbu halus
  12. 10 buahatau lebih cabai rawit
  13. 6 buahbawang merah
  14. 3bawang putih
  15. Sedikitminyak dan blender

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dahulu daging dengan rajangan bawang putih (kaldu jangan dibuang) setelah itu potong potong daging sesuai selera lalu goreng sampai kecoklatan

  2. 2

    Setelah coklat ambillah plastik dan batu ulekan, batu ulekan dibalut Plastik lalu pukul daging yang sudah digoreng agar lembut.. (pukul hingga sedikit melebar saja ya bun)

  3. 3

    Blender bumbu halus lalu tumis bumbu halus, rajang kasarlah bawang bombai, dan rajang miring cabai merah dan caplak lalu masukan kedalam tumisan

  4. 4

    Setelah itu masukan daging goreng kedalam tumisan, tuangkan kaldu daging kedalam tumisan (saran saya secukupnya jangan terlalu berlebihan) potong kacang panjang sesuai selera dan masukkan kedalam masakan, masukan lada hitam, garam dan gula lalu 1 sdm saori saos tiram dan sedikit royco sapi

  5. 5

    Tes rasanya hingga lezat(jika kurang garam bisa ditambahkan atau pun gula juga bisa), tutup sebentar masakan hingga kuah meresap ke daging! Dan kacang panjang melembut

  6. 6

    Sajikan kekeluarga ! Untuk masakan ini kalau gamau terlalu pedas cabai nya di kurangi aja sedikit ya bun atau di tambah tomat ! Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suri Juan
Suri Juan @uicreations
pada

Komentar

Resep Serupa