Bali Telur & Tahu

Lilik Ch
Lilik Ch @cook_5167107
Jakarta

Buka puasa hari ini menunya Bali telur dan tahu 😆

Resep ini sengaja dibuat agak banyak karena untuk sahur juga, tapi bisa dikurangi/disesuaikan sesuai selera

Bali Telur & Tahu

Buka puasa hari ini menunya Bali telur dan tahu 😆

Resep ini sengaja dibuat agak banyak karena untuk sahur juga, tapi bisa dikurangi/disesuaikan sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8-10 porsi
  1. 10tahu yang sudah digoreng
  2. 10 butirtelur rebus
  3. 10 siungBawang merah
  4. 7 siungBawang putih
  5. 3 buahtomat
  6. 4kemiri
  7. 5cabe merah
  8. 1 sdmgaram
  9. 1 sdmpenyedap
  10. 1/4 sdtgula
  11. 1 sdmkecap manis
  12. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, goreng terlebih dahulu tahu dan telur rebus (sendiri-sendiri ya). Kemudian sisihkan

  2. 2

    Potong kecil-kecil bawang putih, bawang merah, tomat, kemiri dan cabe merah

  3. 3

    Blender hingga halus

  4. 4

    Tumis bumbu halus. Jika sudah berubah warna, tambahkan sedikit minyak. Tumis lagi hingga beraroma

  5. 5

    Setelah itu tambahkan air secukupnya hingga menjadi kuah kental tunggu hingga mendidih

  6. 6

    Masukkan telur dan tahu yang telah digoreng sebelumnya.

  7. 7

    Masukkan garam, penyedap, gula dan kecap manis. Cek rasa. Jika dirasa sudah cukup, matikan api dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lilik Ch
Lilik Ch @cook_5167107
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa