Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Merry Iskandar 陈美玲
Merry Iskandar 陈美玲 @merryisk3077
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Sebenarnya saya tidak pandai memasak. Tapi karena anak anak minta mama nya belajar memasak maka timbul ide pengin buatin menu kesukaan anak anak. Jadi supaya tidak gagal maka sebisa mungkin saya pilih menu yang simple dan praktis 😁. Akhirnya berhasil dan anak anak suka trus minta dibuatin lagi 😉.

Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Sebenarnya saya tidak pandai memasak. Tapi karena anak anak minta mama nya belajar memasak maka timbul ide pengin buatin menu kesukaan anak anak. Jadi supaya tidak gagal maka sebisa mungkin saya pilih menu yang simple dan praktis 😁. Akhirnya berhasil dan anak anak suka trus minta dibuatin lagi 😉.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 500 gramBeef Aus import daging yoshinoya
  2. 1 buahbawang bombay
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. 2 sdmArak masak (arak tape / sake)
  5. 1 sdmMirin
  6. 1 sdmJapanese soy sauce
  7. 2 sdmSashimi or Shabu Shabu sauce
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang bombay diiris tipis memanjang. Setelah itu tumis bawang bombay dengan minyak. Setelah bawang bombay berubah warna, tambahkan air, arak, mirin, soy sauce, shabu shabu / sashimi sauce, gula, garam dan aduk hingga merata.

  2. 2

    Kemudian masukkan daging dan masak hingga kecoklatan.

  3. 3

    Untuk koreksi rasa : (1) Bila dirasa kurang manis tambahkan mirin dan gula (2) Bila kurang gurih tambahkan shabu shabu / sashimi sauce dan garam sedikit (3) Bila kurang harum tambahkan arak tape.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Merry Iskandar 陈美玲
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
➡️ House Wife 👩‍🦱➡️ Mom of 2 👱‍♀️👱‍♂️➡️ Frenchie Dog Lovers➡️ Sports Enthusiast 🏋️‍♀️ 🥊➡️ Love Cullinary 🍱➡️ Learning Cooking by Doing👩‍🍳andLOVE to COOK :# Simple# Easy# Not Complicated# Taste Good
Lebih banyak

Komentar (3)

Link
Link @L1nk_17
Ci..japanese soy sauce sama sashimi sauce beda ya?

Resep Serupa