Tumis Kacang Panjang

Nurshiha Fariza
Nurshiha Fariza @cook_17160889
Surabaya, Indonesia

Buka puasa dengan menu sederhana yang mudah, cepet dan enak pastinya. Tumis kacang panjang ditambah udang memang gamungkin salah. Resepnya simple rasanya luar biasa. Jangan lupa recook yaa 😚😚

Tumis Kacang Panjang

100+ orang telah melihat resep ini

Buka puasa dengan menu sederhana yang mudah, cepet dan enak pastinya. Tumis kacang panjang ditambah udang memang gamungkin salah. Resepnya simple rasanya luar biasa. Jangan lupa recook yaa 😚😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-4 porsi
  1. 1 ikatKacang panjang
  2. 100 gramudang
  3. 1/2 sendok makansaos tiram
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1/2 sendok tehgula pasir
  7. secukupnyaMerica bubuk
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. 3 sendok makanair
  11. 3 sendok makanminyak goreng
  12. 2 buahcabai rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas bawang putih dan bawang merah kemudian bersihkan dan iris tipis tipis. Setelah itu potong potong kacang panjang lalu bersihkan. iris tipis juga cabe rawit

  2. 2

    Bersihkan udang dengan cara membuang kepala, kulit dan kotoran yang ada pada udang. Kupas hingga bersih kemudian cuci dan berikan sedikit perasan jeruk nipis agar tidak amis

  3. 3

    Siapkan wajan kemudian masukkan minyak goreng lalu panaskan. Setelah panas masukkan bumbu seperti bawang putih bawang merah dan cabai. Tumis hingga keemasan

  4. 4

    Masukkan kacang panjang dan tumis hingga sedikit layu

  5. 5

    Tambahkan saos tiram, garam, gula dan merica kemudian aduk hingga merata

  6. 6

    Masukkan udang dan tambahkan sedikit air.

  7. 7

    Tes rasa apabila masih kurang bisa ditambahkan bumbunya. Apabila sudah pas dan udang sudah berwarna merah maka langsung matikan api

  8. 8

    Kemudian tumis kacang panjang siap disajikan. Gampang bukan. Silahkan mencobaa yaa 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurshiha Fariza
Nurshiha Fariza @cook_17160889
pada
Surabaya, Indonesia
Mahasiswa yang memiliki hobi memasak apalagi ketika di kosan atau ketika ada kegiatan di kampus. Salam kenal semua semoga resep ini bermanfaat yaa hehe 🙏🙏Follow ig dan twitter : nurshihafz
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa