Sayur Asem Pemalang

Meals plan Ramadhan hari ke-7. Edisi suami homesick dan pengen makan masakan mamahnya. Rasanya asem-asin tapi seger. Beda banget sama Sayur Asem Jogja/Solo.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong labu siam dan kacang panjang sesuai selera.
- 2
Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
- 3
Rebus air, setelah setengah mendidih masukkan irisan duo bawang, daun salam dan labu siam.
- 4
Setelah beberapa menit dan tercium aroma wangi, masukkan larutan asam jawa, garam, gula dan kaldu jamur bubuk. Masak sampai labu setengah empuk.
- 5
Masukkan kacang panjang, tunggu sampai labu dan kacang panjang empuk sempurna. Koreksi rasa, siap deh.
- 6
Sayur asem khas Pemalang ini enak dimakan pake nasi anget dan pecak ikan. Untuk resep pecak ikannya bisa liat di koleksi resepku yang lain. ;)
- 7
Oiya, kalo ada daun melinjo boleh juga ditambahkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sayur Asem


Sayur Asem Solo


Sayur Asem


Sayur Asem


Sayur asem


Sayur Asem (Pedas) Seger


Sayur Asem Betawi 🥘


Sayur asem


Sayur Asem


Sayur asem sunda


Sayur Asem


Sayur Asem Bumbu Iris


Sayur Asem


Sayur Asem Alakadar


Sayur Asem Jakarta


Sayur asem ala surabaya


Sayur asem


Sayur asem seger


Sayur Asem Jawa Barat


Sayur Asem Bumbu Iris


Sayur Asem


Sayur asem betawi


Sayur Asem Pedas Manis


Sayur Asem


Sayur Asem


Sayur Asem Jawa Seger


Sayur Asem


Sayur Asem


Sayur Asem Segar


Sayur asem a la Ibu Mertua

Komentar