Sambal goreng kentang telor puyuh

Citra Puspita Sari
Citra Puspita Sari @momAlfharedzi1
Madiun Jatim

Masakan pertama kali yang saya buat saat pengantin baru, suami langsung sukak

Sambal goreng kentang telor puyuh

11 orang berencana membuat resep ini

Masakan pertama kali yang saya buat saat pengantin baru, suami langsung sukak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. sesuai seleraTelor puyuh
  2. Kentang secukup nya
  3. 2 lembarDaun jeruk
  4. 1 lembarDaun salam
  5. 10 bijiCabai rawit
  6. 3 bijiCabai merah besar
  7. 1 buahTomat
  8. 6 siungBawang merah
  9. 3 siungBawang putih
  10. Terasi udang 1 bungkus (abc kecil)
  11. Bawang goreng
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. Bumbu penyedap(royco secukupnya)
  15. secukupnyaSaos raja rasa
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, goreng kentang dan telur terlebih dahulu kemudian haluskan bumbu bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, tomat dan terasi udang.

  2. 2

    Kedua, setelah semua bumbu sambal di haluskan masukkan ke dalam wajan yang telah berisi minyak panas tumis hingga harum serta berubah warna sedikit lebih gelap masukkan daun jeruk dan daun salam kemudian tambahkan air secukupnya.

  3. 3

    Ketiga, tambahkan bumbu penyedap rasa royco, garam, gula, saos raja rasa secukupnya lalu masukkan kentang, telor puyuh yang sudah di goreng tadi aduk hingga semua tercampur matang merata dan siap untuk di sajikan selagi hangat. Jangan lupa taburkan bawang goreng supaya lebih sedap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Puspita Sari
Citra Puspita Sari @momAlfharedzi1
pada
Madiun Jatim
ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa