Sambel goreng kentang tanpa santan

Shabrina Janani Alaydrus
Shabrina Janani Alaydrus @cook_6082466
Sidoarjo

kenapa versi tanpa santan? karena takut cepat basi 😂

Sambel goreng kentang tanpa santan

13 orang berencana membuat resep ini

kenapa versi tanpa santan? karena takut cepat basi 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang kupas potong kecil-kecil lalu goreng
  2. 1/2 kgjeroan ayam cuci bersih potong potong goreng
  3. bumbu halus:
  4. 9 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3 buahkemiri bakar
  7. 1/4 kgcabe merah besar
  8. bumbu non halus:
  9. 1 buahsereh geprek
  10. 3 lembardaun salam
  11. 1 ruaslaos
  12. garam
  13. gula
  14. penyedap rasa
  15. minyak goreng untuk menumis
  16. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu hingga menyusut

  2. 2

    Masukan air aduk rata sebentar lalu masukan garam gula dan penyedap rasa

  3. 3

    Masukan kentang dan jeroan ayam, aduk sesekali sampai air habis dan kering, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shabrina Janani Alaydrus
pada
Sidoarjo
Ibu beranak dua hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa