Donat Kentang mlenuk

Gara2 lockdown kerja off..akhirnya saia punya ide bikin donat,awalnya sih coba2 aja dulu,buat camilan..ternyata enak..kmdian selanjutan ak bikin lagi buat dijual seribuan..lumayan lah bs buat jajan anak hasilnya😁
Donat Kentang mlenuk
Gara2 lockdown kerja off..akhirnya saia punya ide bikin donat,awalnya sih coba2 aja dulu,buat camilan..ternyata enak..kmdian selanjutan ak bikin lagi buat dijual seribuan..lumayan lah bs buat jajan anak hasilnya😁
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama siapkan semua bahan,,campurkan tepung,fermipan,gula,garam dalam wadah..setelah itu masukan air es dan uleni
- 2
Setelah tercampur masukan telur dan kentang halus kembali uleni sampai tercampur,,lalu masukan margarin uleni boleh dipukul2 dg tangan.sampai adonan kalis..
- 3
Jika dirasa adonan masih agak lengket boleh ditambahkan tepung sedikit sampai adonan kalis...
- 4
Setelah adonan kalis,tutup adonan dg plastik/kain dan diamkan selama 30-45 mnt,
- 5
Jika adonan sdh mengembang dua kali lipat dr sebelumnya,lalu kempiskan kmbali adonan
- 6
Setelah itu ambil adonan dan bentuk adonan sesuai selera anda.. Setelah selesai mencetak diamkan sebentar sblm digoreng agar donat mngembang kmbali..
- 7
Selesai itu panaskan minyak dan donat siap digoreng.. Setelah dingin donat boleh dikasih toping sesuai selera anda...,😊
Resep Serupa
-
Donat Kentang Oreo Donat Kentang Oreo
Awalnya kepikiran pengen Donat Jco yang oreo. Jadi punya ide bikin donat oreo, hasilnya enak banget.. Coba deh.. Lily Phut -
Donat Kentang Donat Kentang
#dirumahaja bikin anak lakik menolak tidur siang. Akhirnya diajak buat bikin donat sekalian buat camilan dapurmima -
Donat Kentang Donat Kentang
Ini perdana saya bikin donat, allhamdulillah hasilnya bagus ga bantet. Saya dapet resep ini dari twitter masakdarurat. temmynf -
Donat Kentang Donat Kentang
Saia lumayan sering bikin donat krn suami doyan bgt sm donat utk temen kopi nya. Kali ini bebikinan donat nyontek resep donat kentang ce fen'z , bikin setengah dr resep yg ada dan saia modif pula 😂 , krn hasil modif nya memuaskan banget jd saia simpen d cookpad aja deh buat dokumentasi 😍 Fenita D2 -
Donat kentang Donat kentang
Favorit suami...... Klau lbur kerja, maunya makan donat mulu'..... Arik Wulan -
Donat Kentang Donat Kentang
Dikala hujan tiba ide buat camilan pun ada, taraaa buatlah donat selagi ada kentang, yuk direcook😁 Etik Widhia -
Donat simpel enak Donat simpel enak
Mumpung lagi off kerja bikin donat ajah buat camilan si kecil. Devi Apriyanti -
Donat Kentang Donat Kentang
Iseng aj,,lgi lock down ndk boleh sembarangan jajan di luar..jdi donat ini buat ny juga dadakan,,dan memang ak lebih suka donat dengan toping gula halus.. Dera Balipa -
Donat Kentang Donat Kentang
Sebenarnya gara2 nemu kentang sebiji dikulkas yang gak tau mau dibikin apa, bikin balado kentang or perkedel ya nanggung kan ya akhirnya kepikiran bikin donat aja, utk kentangnya kemarin tuh ga sampai 100 gr malahan tp tetep enak n empuk koq hasilnya..jd buat ibu2 yang punya kentang sebiji doank yuk bikin donat kentang ini dijamin anak2 pasti suka..😊 Feny Hudiman -
Donat Kentang Donat Kentang
Kangen sudah lama tidak bikin donat.. padahal dulu sering buat donat kentang SriLindawati Uge Suandi -
Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut) Donat Kentang NCC (Empuk dan Lembut)
Assalaamu'alaikum... Apa kabar sahabat paders? Semoga semua sehat ya 😊.Ini resep donat pertama yang saya share. Karena dua anak saya adalah pecinta donat, jadi selalu request ibunya untuk membuat donat. Dan diantara resep-resep donat yang sudah pernah saya buat, yang paling favorit ya donat kentang ini.Teksturnya empuk dan lembuuut banget.Untuk menghasilkan adonan donat yang kalis elastis, dibutuhkan kesabaran, ketelatenan dan punya tenaga extra untuk menguleninya. Kecuali pakai mixer heavy duty ya. Tapi saya belum punya mixer itu jadi saya uleninya pakai hand mixer diseling pakai tangan. Berhubung keterbatasan tenaga jadi saya menguleninya cuma sekitar 30 menit. Alhamdulillah keluar white ringnya walaupun belum mulus semua bentuknya, hehehe.Sebenarnya ada resep donat yang tanpa ulen dan ada juga dengan metode autolisis, yang ngga perlu lama mengulennya tapi hasilnya cantik, insya Allah nanti akan saya coba 😊.Oya, pastikan raginya masih fresh ya jadi bisa mengembang dengan baik adonan donatnya. Untuk membuat donat juga sebaiknya pakai tepung protein tinggi. Adonan donat yang sudah dicetak pada malam hari bisa juga dimasukkan ke dalam kulkas/freezer jadi besoknya tinggal digoreng.Resep donat kentang ini saya adaptasi dari Resep Donat Kentang NCC Mama Upay.Ok, di bawah ini resep donat yang saya buat.Selamat mencoba...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Donat empuk ekonomis Donat empuk ekonomis
Awalnya iseng aja dirumah ada bahan, tapi lama² dijual bisa buat tambah uang jajan 😊 selamat mencoba, aku jual 1000 an. Theresia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar