कुकिंग निर्देश
- 1
भिंडी धोकर छोटे टुकड़े में काट लें।
- 2
कड़ाही में तेल डाले। तेज आंच पर कड़ाही रखे।
- 3
तेल गरम हो जाये तब उसमें जीरा डाले।
- 4
जीरा पकने लगे तब लहसुन डाले। लहसुन सुनहरा होने के बाद भिंडी डालकर पकाये ।
- 5
लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर डाले और नमक डाले और अच्छे से मिलाये।
- 6
अब अच्छे से मिलाये और 5 मिनट और पकाये।
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