कुकिंग निर्देश
- 1
भिंडी को अच्छे से पहले धो ले साफ कपड़े से पूछ ले।प्याज लहसुन मिर्चा को काट ले।
- 2
कढ़ाई में तेल डाले कटी लहसुन मिर्चाऔरकटे हुए प्याज डालें हल्का गुलाबी होने पर कटी हुई भिंडी डाल दे।
- 3
भिंडी को तेज आंच परपकाए भिंडी को ढक कर न पकाए भिंडी में आधा चम्मच हल्दी गरम मसाला नमक स्वाद अनुसार एक चम्मच बेसन पक जाए तो एक चम्मच अमचूर पाउडर डाल दें।भिंडी तैयार है इसे सर्व करें।
- 4
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