Sosis Solo Ayam Simple

ayu krismiyati
ayu krismiyati @cook_22348354
Bali

Pengen sosis solo tapi pake bahan yang ada di rumah #dirumahaja

Sosis Solo Ayam Simple

Pengen sosis solo tapi pake bahan yang ada di rumah #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. Bahan Kulit
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 1/2 sdmtepung tapioka
  4. 1 butirtelur
  5. Sedikitgaram
  6. 170 mlAir
  7. Bahan isi sosis
  8. 200 grdada ayam
  9. 6 siungbawang putih
  10. Merica
  11. 1 batangdaun bawang
  12. Kaldu ayam
  13. Gula
  14. 1 butirtelur untuk lapisan goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Larutkan semua bahan kulit, lalu buat kulit menggunakan teflon sampai adonan habis

  2. 2

    Potong kecil dada ayam yang sudah direbus

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan merica lalu tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan ayam yang sudah dipotong. Tambahkan kaldu ayam dan gula. Lalu tes rasa

  5. 5

    Masukan potongan tipis daun bawang. Tunggu hingga matang

  6. 6

    Masukan isi sosis ke kulit lalu buat lipatan, hingga kulit sosis habis

  7. 7

    Kocok lepas telur tambahkan sedikit kaldu ayam. Balut lipatan sosis dengan telur lalu goreng hingga matang 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayu krismiyati
ayu krismiyati @cook_22348354
pada
Bali
Berbagi resep praktis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa