Tuna Balado

Nurul Faridah
Nurul Faridah @nurull_rft
Banjarbaru Kalsel

Suami plg krmh tiba2 bwain tuna 1 ekor yg besar. Lgsung deh d bkin balado 😄

Tuna Balado

8 orang berencana membuat resep ini

Suami plg krmh tiba2 bwain tuna 1 ekor yg besar. Lgsung deh d bkin balado 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. I/2 kg ikan tuna
  2. 1 lembardaun salam
  3. 1 batangserai (geprek)
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. Bumbu halus:
  8. 7 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 buahcabe merah besar
  11. 15 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis. Goreng ikan setengaj matang. Tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan serai. Tumis sampai harum. Masukkan air tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk aduk rata. Masukkan ikan goreng. Masak sampai air agak surut. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Faridah
Nurul Faridah @nurull_rft
pada
Banjarbaru Kalsel
IG @nurull_rfta happy wifea happy momlove baking and cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa