31« ayam balado ciiLaa

Chef CiiLaa 🍴
Chef CiiLaa 🍴 @ciiLaa_0112956
Yogyakarta

31« ayam balado ciiLaa

Bagikan Cooksnap pertama
100+ orang telah melihat resep ini
Chef CiiLaa 🍴
Chef CiiLaa 🍴 @ciiLaa_0112956
Yogyakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongayam paha
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/4cabe merah kriting
  5. 5 bhcabe rawit
  6. 1 bhtomat apel
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 ruaskunyit
  9. 3 btrkemiri
  10. Daun salam
  11. Sere
  12. 1 ruasjahe
  13. 2 bngksKaldu ayam
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdmgula pasir
  16. Gula jawa secukup nya
  17. 1 sdmKecap manis
  18. 3 sdmsaos tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, lalu ungkep sekitar 5mnt di tambah satu bungkus kaldu ayam pas di ungkep...

  2. 2

    Angkat tiriskan, lalu goreng set mateng

  3. 3

    Halus kan bumbu "kemiri, cabe merah, cabe rawit, kunyit, lengkuas, tomat, jahe,"

  4. 4

    Panas kan minyak sayur sedikit untuk menumis buumbu halus tadi, tumis sampe warna berubah dan harum..

  5. 5

    Lalu masukan ayam, dan air sekitar 200 ml

  6. 6

    Tambahkan bumbu, "kaldu ayam, garam, gula pasir, gula jawa,saos tomat," masukan juga daun sere, lengkuas, daun salam

  7. 7

    Masak sampe air menyusut sekitar 15menit, jamgan lupa di cicip yee,

  8. 8

    Setelh air menyusut ayam balado siap di saji.....

  9. 9

    See you next menu..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Chef CiiLaa 🍴
Chef CiiLaa 🍴 @ciiLaa_0112956
pada
Yogyakarta
ngacak² dapur itu, udah jd set kerjaan ku😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tahu Bumbu Kencur
  2. Sayur Lombok
  3. Roll cake buah naga
  4. Omlete Abon Sapi
  5. Ikan Tahu Masak Daun Kunyit
  1. Mie goreng enak sederhana
  2. Lapis India
  3. Pie Susu Gurih teflon Simple
  4. Brownies Pisang