#ચોખા

#cookpadindia

#cookpadgujarati#Cookpadindia# સાઉથ ઈન્ડિયન ટ્રીટ #ST

#goldenapron3 #week6

#GujaratiSwad#RKS#ઢોસા/ઈડલી#સ્વપ્નલ શેઠ#૨૨/૦૩/૧૯

#goldenapron3#week nine

#South Indian Treat #ST

આ ખીરું થી તમે બધી રીત ના ઢોસા બનાવી સકો છો,અને આજ ખીરા માંથી,ઈડલી,ઉત્તપમ,બની શકે છે.

#RC2

#માઇઇબુક#પોસ્ટ23#વિકમીલ3

#goldenapron3#week10

#steam#rice આ સાઉથ ઇન્ડિયન ડિશ છે ખાવામાં એકદમ ટેસ્ટી છે અને નાના મોટા બધા ને પ્રિય છે. પચવામાં સરળ છે આને સવાર ના નાસ્તા માં બપોરે કે પછી સાંજે ડિનર માં પણ લઈ શકાય. મે અહીંયા નારિયેળ ની ચટણી સાથે સર્વ કર્યું છે, સંભાર સાથે પણ સર્વ કરાય છે.

#સાઉથહેલો ફ્રેંડ્સ ... સાઉથ ઇન્ડિયન રેસિપી માં ઢોસા એ સૌથી ફામૉસ ફૂડ છે... તો જ ઢોસા ને આજે મેં થોડો ટ્વિસ્ટ આપી ને... ઢોસા બોલ બનાવ્યા છે... જેને તમેં સંભાર કે ચટણી સાથે સર્વ કરી શકો છો...

#માઇઇબુક

#goldenapron3#week 6

#RC2#cookpadindia#Cookoadgujarati

#mostactiveuserઈડલી નાના મોટા બધાની ઓલ ટાઈમ ફેવરિટ આઈટમ છે.

#પીળી

#RC2ઈડલીવ્હાઇટ રિસિપી

ઈડલીએ બહુ જ લાઈટ ફેમશફુડ છે.#સ્ટ્રીટ

સાઉથ ઈન્ડીયન ફુડ અમારાં ઘરમાં બધાનું ફેવરેટ છે. મારી Daughter ને ઈડલી બહું ભાવે અને મારા Husband ને ઢોંસા. ૧૦-૧૫ દિવસે એકવાર તો તે ઘરે બની જ જાય. એક વાર ખીરું તૈયાર કરો, પછી તે ૪-૫ દિવસ સુધી તેને ફી્ઝ માં રાખી સકાય છે, અને અલગ અલગ વેરાયટી બનાવી સકાય છે.હું અહીં ઇડલી ચોખાનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરું છું, જે વિવિધ પ્રકારના ટૂંકા અનાજવાળા ચોખા છે. તમે તેને કોઈપણ ભારતીય કરિયાણાની દુકાન પર શોધી શકો છો. ટૂંકાથી મધ્યમ અનાજ ચોખા આ રેસીપી માટે શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે. હું આ રેસીપી માટે લાંબા અનાજની -બાસમતી ચોખાનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરીશ નહીં. રેગ્યુલર સફેદ ચોખા કરતાં પારબોઈલ્ડ ચોખા સ્વાસ્થ્યપ્રદ હોય છે. તે ચોખા રાંધવામાં ઓછો સમય લે છે. પચવામાં પણ તે રેગ્યુલર કરતાં વધારે સારાં હોય છે.દક્ષિણના રાજ્યોમાં આ ચોખા ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તે ઇડલી અને ઢોસા બનાવવા માટે, તેમજ બાળકો અને વડીલો માટે કાંજીબનાવવા માટે પસંદ કરવામાં આવે છે, કારણ કે કાચા ચોખા કરતાં પોષણની દ્રષ્ટિએ આ પાચન માટે ખુબ સારા હોય છે.તમે પણ ઘરે જ આ ખીરું બનાવો, અને બહાર જેવાં ઈડલી, ઢોંસા અને ઉત્પમ નો આનંદ લો.#સાઉથ#માઇઇબુક#cookpad#cookpadgujarati#cookpadindia

#સાઉથ

#સાઉથ

ઈડલી બહુ જ સરસ લાગે છે એકવાર જરૂર થી બનાવો..😋

#માઇઇબુક

#GA4#week3

#RC2#Week 2