ઈડલી(idli recipe in gujarati)

Mitu Makwana (Falguni) @Mitu001
ઈડલી(idli recipe in gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ચોખા અને દાળ ને સાફ પાણી થી ધોઈને 8કલાક સુધી પલાળી દો.
- 2
8 કલાક બાદ બંને ને મિક્સી જાર માં લઇ પીસી લો.
- 3
આને એક તપેલી માં લઇ એને 2 કલાક માટે આથો આવવા માટે મૂકી દો.
- 4
ત્યારબાદ તેમાં મીઠું અને ખાવાનો સોડા ઉમેરી મિક્સ કરી લો. અને સ્ટીમર માં પાણી ગરમ કરવા મૂકો ઈડલી સ્ટેન્ડ તેલ ચોપડી તેમાં ઈડલી નું બેટર ઉમેરી 20 મિનિટ સ્ટીમ કરી લો.
- 5
- 6
20 મિનિટ બાદ ઈડલી તૈયાર છે.
Similar Recipes
-
ઈડલી (idli recipe in gujrati)
#ભાતઈડલી સાઉથ ઈન્ડીઅન ડીશ છે પણ બધા ની પ્રીય વાનગી છે ગરમાં ગરમ સંભાર અને ચટણી સાથે સર્વ કરો. Varsha Karia I M Crazy About Cooking -
ઈડલી (Idli Recipe In Gujarati)
#SQઈડલી એ સાઉથ ઇન્ડિયન રેસીપી છે. સાઉથમા ઈડલી સંભાર સાથે, રસમ, ચટણી સાથે કે પોડી મસાલા સાથે પણ સર્વ થાય છે. પોડી મસાલા સાથે સર્વ કરવામાં આવે ત્યારે ઉપર થી ઘી નાખી ને સર્વ થાય છે એ પણ ખુબ ટેસ્ટી લાગે છે. Daxita Shah -
સ્ટીમ ઈડલી (Steam Idli Recipe In Gujarati)
#સાઉથસ્ટીમ ઈડલી એક પ્રખ્યાત સાઉથ ઇન્ડિયન breakfast ડિશ છે. જે અલગ અલગ ચટણી અને સંભાર સાથે સર્વ કરાઈ છે. ઈડલી ને ઘણી બધી variety છે પણ સ્ટીમ ઈડલી એકદમ કોમન અને ફેમસ છે. Kunti Naik -
ઈડલી અપ્પે (idli appam in Gujarati)
#માઇઇબુક#પોસ્ટ14ઈડલી અપ્પે આને એક સાઉથ ઇન્ડિયન વાનગી કહી શકાય આ એક ઈડલી નું જ નવું વર્જન છે એને તમે નાસ્તા માં કે લંચ માં પણ લઈ શકો છો Daxita Shah -
મદ્રાસી ઈડલી (Madrasi Idli Recipe In Gujarati)
#STઆ ઈડલી 15 મિનિટ મા થઇ જાય આને સંભાર ક ચટણી સાથે પીરસાય છે Bina Talati -
કાંચીપુરમ ઈડલી (Kanchipuram Idli Recipe In Gujarati)
#સાઉથકાંચીપુરમ ઈડલી એક પ્રખ્યાત સાઉથ ઇન્ડિયન breakfast ડિશ છે. જે અલગ અલગ ચટણી અને સંભાર સાથે સર્વ કરાઈ છે. કાંચીપુરમ ઈડલી નું ખીરું સદી ઈડલી જેવું જ હોય છે પણ એમાં કાજુ, કોપરા ના ટુકડા,ચણા ની દાળ નો એક્સ્ટ્રા વઘાર કરાય છે. તો ચાલો શીખીએ કાંચિપુરમ ઈડલી. Kunti Naik -
ઈડલી સંભાર(Idli Sambhar Recipe In Gujarati)
#KER ઈડલી એ સવાર ના નાસ્તા માં કે રાત્રિ ના ભોજન માં બનાવવા માં આવે છે. ઈડલી સાઉથ ની પ્રખ્યાત ડીશ છે. Rekha Ramchandani -
બીટ ઈડલી (Beet Idli Recipe In Gujarati)
ઈડલી સાઉથ ઇન્ડિયન રેસિપી છે પણ ગુજરાતમાં ખૂબ જ ખવાય છે રાત્રે લાઇટ ડિનર માં ઇડલી સંભાર ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે.#RC3 Rajni Sanghavi -
ઈડલી સંભાર (Idli Sambhar Recipe In Gujarati)
#ST#સાઉથ ઇન્ડિયન ટ્રિટ#ઈડલી સંભારસાઉથ ઇન્ડિયન ડીશ અમારા ફેમિલી ની ફેવરીટ છે અવાર નવાર બનતી હોય તો આજે મેં ઈડલી સંભાર બનાવ્યા છે તો શેર કરું છું Pina Mandaliya -
ઈડલી સંભાર (Idli Sambar Recipe In Gujarati)
ઈડલી સંભાર સાઉથ ઇન્ડિયન વાનગી છે.આ વાનગી બહુ જલદી બની જાય છે.મે અહીંયા વેજીટેબલ સંભાર બનાવ્યો છે.બાળકો બધા શાક નથી ખાતા તો આ રીતે પણ આપી શકાય.અને સંભાર નો ટેસ્ટ પણ બહુ સરસ આવે છે. Hetal Panchal -
ઈડલી વીથ સીંધી કઢી
#ZayakaQueens#ફ્યુઝનવીકઈડલી સાઉથ ઈન્ડિયન ડીશ છે જેની સાથે સંભાર અને નારિયેળની ચટણી સાથે સર્વ કરાય છે, મેં અહીયાં સીંધી કઢી સાથે સર્વ કરીને ફ્યુઝન રેસીપી બનાવી છે જે ખાવામાં ટેસ્ટી લાગે છે. Harsha Israni -
થાટ્ટે ઈડલી (Thatte Idli Recipe In Gujarati)
થાટ્ટે ઈડલી - થાળી ઈડલી#ST#સાઉથઈન્ડિયનટ્રીટ#Cookpad#Cookpadindia#Cookpadgujarati#Cooksnapchallengeથાટ્ટે ઈડલી - થાળી ઈડલી --- સાઉથ ઈન્ડિયા માં વિધવિધ પ્રકાર ની ઈડલી બને છે . તેમાં એક ખાસ અલગ જ , થાળી ની સાઈઝ ની ઈડલી બનાવાય છે . ત્યાં ની ભાષા માં થાટ્ટે ઈડલી નાં નામે ઓળખાય છે . કોકોનટ ચટણી, સાંભાર, ઈડલી પોડી , મીલાગાઇ પોડી, ગન પાઉડર સાથે સર્વ કરાય છે. Manisha Sampat -
-
-
વેજીટેબલ ઈડલી (Vegetable Idli Recipe In Gujarati)
ઈડલી એ સાઉથ ઇન્ડિયન રેસીપી છે પણ હવે ઈડલી બ્રેકફાસ્ટ માં ખવાતી સૌને ભાવતી રેસીપી બની ગયી છે. ચોખા અને અડદ દાળથી બનતી આ રેસીપી નું પોષણમૂલ્ય ખૂબ જ સરસ છે. વડી સાંભાર અને ચટણી એને કમ્પ્લીટ મિલ બનાવે છે. Jyoti Joshi -
-
-
ઈડલી (Idli Recipe in Gujarati)
ઈડલી નાસ્તામાં અને જમવામાં બંનેમાં ચાલે. આ સાઉથ ઇન્ડિયનની ફેમસ વાનગી છે.#GA4#week8 Alka Bhuptani -
-
મેંદુ વડા (Mendu Vada Recipe In Gujarati)
સાઉથ ઇન્ડિયન નાસ્તો છે તેને સંભાર અને ચટણી સાથે સાંજે જમવામાં પણ લઇ શકાય છે Shethjayshree Mahendra -
ઈડલી ચટણી (Idli Chutney Recipe In Gujarati)
#STસાઉથ ઇન્ડિયન રેસીપી ખૂબ જ સોફ્ટ અને ટેસ્ટી બને છે Falguni Shah -
મેન્દુવડા(Mendu vada recipe in gujarati)
#સાઉથ મદ્રાસ માં તો આ મેન્દુવડા ખૂબ જ લોક પ્રિય છે. મારા ઘર માં પણ બધા ને ખુબ ભાવે છે. ત્યાં સાઉથ માં લોકો નારિયેળ ના તેલ માં આ બનાવે છે. અને નારીયેળ નો ઉપયોગ કરે છે.મેન્દુવડા માં પણ નારિયેળ નાખે. પણ આપણે નારિયેળ તેલ ખાવા ટેવાયા ન ટેસ્ટ ભાવતો નથી. તેથી ગુજ્જુ. લોકો તો રેગ્યુલર તેલ માં તળે છે. સીંગતેલ,કપાસિયા,વગેરે... તો આ જે મેન્દુવડા સાથે મેં નારિયેળ નું ચટણી ને બદલે સાઉથ type ની ટામેટા ની ચટણી સર્વ કરી છે . Krishna Kholiya -
-
ઢોંસા (Dosa Recipe In Gujarati)
સાઉથ ઇન્ડિયન ની હોટ ફેવરિટ ડિશ .Very healthy n any time Dosa time.. Sangita Vyas -
સંભાર (Sambhar Recipe In Gujarati)
#KS5#Southઈડલી સંભાર એ સાઉથ ઇન્ડિયન recipe છે. સાઉથ માં એને સવારે નાસ્તા માં સર્વ થાય છે. અને સંભાર ને મેંદુવડા,ઢોસા, ઉત્ત્પમ સાથે પણ સર્વ થાય છે... જોઈ લો સંભાર ની recipe. Daxita Shah -
-
-
ધુસ્કા(Dhuska recipe in Gujarati)
#ઈસ્ટ આજે મેં ઝારખંડ ની ફેમસ વાનગી ધુસ્કા બનાવી છે. જે બટાકા ટામેટાં ના રસાવાળા શાક સાથે અથવા લીલી ચટણી સાથે પીરસવા માં આવે છે. ખાવામાં બહુ જ ટેસ્ટી લાગે છે. મે સાથે લિલાં મોળા મરચાં પણ સર્વ કર્યા છે. Mitu Makwana (Falguni) -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13203235
ટિપ્પણીઓ (10)