ભાત ની કટલેસ

Nehal D Pathak
Nehal D Pathak @Ndpathak_2411
India (Jamnagar)

#ચોખા/ભાત ની વાનગી કોથમીર

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 2 કપભાત
  2. ૬-૭ બાફેલા બટેટા
  3. 2લીલા મરચા
  4. 3ડુંગળી
  5. 1આદુ નો ટુકડો
  6. 2 ચમચીમીઠું
  7. 1 ચમચીચાટ મસાલો
  8. અડધી ચમચી હળદર
  9. અડધી ચમચી મરચું
  10. અડધી ચમચી અજમો
  11. કોથમીર
  12. તેલ તળવા માટે
  13. ચમચીમકાઈ નો લોટ(cornflour)૫

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પેલા બટેટા બાફી લો.અને ભાત બનાવી લો.હવે મરચા આદુ સુધારો.ડુંગળી સુધારો

  2. 2

    હવે એક બાઉલ માં બાફેલા બટેટા અને ભાત ને મિક્સ કરો.હવે એમાં આદુ મરચાં ડુંગળી નાખી બધા મસાલા નાખો.હવે મકાઈ નો લોટ નાખો.

  3. 3

    હવે બધી સામગ્રી મિક્સ કરો.હવે કોથમીર નાખી હલાવો.હવે મિક્સ કરેલી સામગ્રી માંથી ગમે તેવો આકાર આપી કટલેસ બનાવો.હવે એક પેન માં તેલ ગરમ કરો. તેમાં હવે કટલેસ સેલોફ્રાય કરો.

  4. 4

    હવે આછા ગુલાબી રંગ ની થાય એટલે એક પ્લેટ માં કાઢી લો.અને સોસ સાથે સર્વ કરો. તો રેડી છે ભાત ની કટલેસ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Nehal D Pathak
Nehal D Pathak @Ndpathak_2411
પર
India (Jamnagar)

Similar Recipes