ઈડલી (Idli Recipe In Gujarati)

Nisha Shah
Nisha Shah @cook_21848652

#RC2
ઈડલી
વ્હાઇટ રિસિપી

ઈડલી (Idli Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#RC2
ઈડલી
વ્હાઇટ રિસિપી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

25 મિનીટ
3 વ્યકિત
  1. 2 કપજીરસર ચોખા અથવા કણકી
  2. 1 કપઅડદ ની દાળ
  3. 1-1/2 કપ ખાટું દહીં
  4. 1 ચમચીઇનો
  5. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  6. 1 ચમચીતેલ
  7. પાણી જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

25 મિનીટ
  1. 1

    અડદ દાળ અને ચોખાને ધોઈને 4 થી 5 કલાક સુધી પલાળી દો.પછી દહીં ગરમ કરી લો.ગરમ દહીં માં ક્રશ કરવા થી ઈડલી સોફ્ટ થશે. ક્રસ કરી આથો લાવવા માટે 4 થી 5 કલાક રાખો. પછી તેમાં મીઠું,તેલ અને ઇનો નાખી ઉપર સેજ પાણી નાખી ઉભરો આવે એટલે હલાવી લો અને પછી ઈડલી સ્ટેન્ડ માં તેલ લગાવી વેસર નાખી ઈડલી ઉતારો.ગરમ સંભાર અને નાળિયેર ની ચટણી સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nisha Shah
Nisha Shah @cook_21848652
પર

Similar Recipes